Rețete delicioase Înapoi la

Ciorba de stevie si loboda, savoarea primaverii in bucataria ta

Joi, 24.03.2016
de Viorica Ghinea

Daca simti nevoia sa prepari o reteta de primavara, plina de vitamine si cu efecte energizante, atunci avem pentru tine o propunere perfecta: ciorba de stevie si loboda. Indiferent ca vrei sa tii post, sa urmezi o cura de detoxifiere ori una de slabit, pregateste si tu acest preparat gustos si sanatos.

ciorba de stevie si loboda

Ingrediente pentru ciorba de stevie si loboda

- doua legaturi de stevie;

- doua legaturi de loboda;

- o legatura de ceapa verde;

- doi morcovi;

- un pastarnac;

- 4 linguri de orez;

- suc de rosii;

- bors ori sare de lamaie;

- verdeturi la alegere (patrunjel, leustean, marar);

- piper;

- sare;

- oua si smantana (optional - pentru cei care nu tin post).

Cum prepari ciorba de stevie si loboda

Pentru inceput, spala bine frunzele de stevie, loboda si ceapa verde - pe care o vei toca si o vei pune la fiert impreuna cu rondelele de morcov si pastarnac. Dupa aceea, adauga trei linguri de orez in compozitie si presara sare si pier.

Cand observi ca orezul este aproape fiert, pune frunzele de stevie si loboda maruntite. Dupa 3-4 minute, toarna sucul de rosii si borsul ori pune sarea de lamaie. Mai lasa ciorba de stevie si loboda sa fiarba inca 5 minute la foc mic.

Daca nu tii post, completeaza gustul preparatului cu putina smantana amestecata cu 1-2 oua. Spre final, presara pe deasupra patrunjel, leustean ori marar, pentru mai multa savoare de primavara. Iubitorii de mancaruri picante pot sa adauge in preparat si alte ingrediente pe gustul lor.

ciorba de stevie si loboda

Ciorba de stevie si loboda poate fi servita atat calda, cat si rece, in functie de preferinte si de temperatura de afara. Rasfata-te cu aceasta reteta de primavara!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

5 (1)

Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

Cauta un furnizor in zona ta

Ai nevoide de un SFAT?

Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

întreabă

LIKE si intra in universul divelor!

Ghidul de frumusete DIVA2016