Rețete delicioase
Înapoi la

Cum se curata rodia si cum poti sa o servesti

Cum se curata rodia si cum poti sa o servesti

Viorica Ghinea, redactor

Orice persoana ar trebui sa detina cateva trucuri de bucatarie utile, care sa-i faca viata mai usoara si mai placuta. De cate ori nu ti s-a intamplat sa dai peste un fructe sau legume buclucase ce s-au lasat greu curatate, fapt ce ti-a afectat si pofta initiala? Din aceasta categorie face parte si rodia. Pe cat este de benefica pentru organism si de gustoasa, pe atat de greu de curatat se poate dovedi. Prin urmare, citeste care sunt cele mai importante proprietati ale ei, dar si cum se curata rodia corect.

Beneficiile consumului de rodie

Specialistii spun ca rodia se numara printre cele mai eficiente arme impotriva cancerului, avand in vedere continutul bogat in vitamine si minerale. Consumul frecvent al acestui fruct intareste sistemul imunitar, reduce nivelul colesterolului, regleaza tensiunea arteriala, creste fertilitatea si energizeaza organismul. Rodia ofera rezultate bune si in domeniul cosmetic, fiind utila in procesul de slabire, datorita fibrelor care imbunatatesc digestia si continutului caloric mic, mentine elasticitatea pielii si reduce aparitia ridurilor.

Cum se desface o rodie

Nu stii cum se desface o rodie si cauti cea mai usoara modalitate de a face acest lucru? Iata ce pasi trebuie sa urmezi!

Tine la indemana servetele sau un prosop de care nu iti va parea rau daca se pateaza. Desfa treptat rodia pe un tocator de plastic. Pentru inceput, taie capetele rodiei, apoi sectioneaz-o de la un capat la altul, in 5-6 felii. Nu lasa cutitul sa patrunda prea mult, ci cat sa taie coaja, pentru a nu distruge si semintele.

rodie

Foloseste-te de degete pentru a desface rodia. Ar trebui sa se deschida usor si sa scoata la vedere semintele. Fa acest lucru deasupra unui bol cu apa, dupa care poti sa continui curatarea semintelor sub apa, pentru a impiedica imprastierea lor. Indeparteaza-le pe toate de pe membrana. La final, foloseste o spumiera pentru a inlatura coaja fructului. Strecoara semintele, pune-le deoparte si serveste-le dupa preferinte.

Cum se mananca rodiile

Dupa ce ai aflat cum se curata rodia, a venit momentul sa afli si cum poti sa o servesti. Fie mananci semintele simple, fie le folosesti pentru prepararea unui suc.

seminte de rodie

Tot ce trebuie sa faci este sa le pui intr-un blender si sa lasi aparatul sa isi faca treaba. Poti sa adaugi si alte fructe pentru un gust cat mai interesant. De asemenea, semintele mai pot fi puse in iaurturi, presarate in salate sau adaugate in compozitia unor deserturi.

Acum ca ai aflat cum se curata rodia, iti va fi mult mai usor sa faci acest lucru fara sa murdaresti totul in jur si te vei putea bucura mai mult de gustul minunat al fructului.
Articolul urmator
Sos de gogoșari pentru friptură: cea mai gustoasă rețetă
Sos de gogoșari pentru friptură: cea mai gustoasă rețetă
Cum este inima ta?
Incepe quiz
Cum este inima ta?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (7)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.