Rețete delicioase Înapoi la
Beauty Fridays

Desert cu unt de arahide: 3 retete rapide si delicioase!

Luni, 11.01.2016
de Madalina Moraru

O zi grea nu are cum sa se termine la fel, daca ai un truc delicios in maneca. Ne referim, desigur, la faptul ca oricand iti poti indulci o zi care nu a mers asa cum ai planuit-o sau cum ti-ai fi dorit cu un desert cu unt de arahide delicios si simplu de preparat. Acesta este perfect, indiferent de starea ta de spirit, iar multe dintre prajiturile care pot fi preparate cu acest ingredient cheie iti vor lasa un zambet pe buze, datorita texturii lipicioase. De asemenea, un desert cu unt de arahide este ideal si pentru micul dejun, asigurandu-ti o portie nutritiva si echilibrata pentru inceputul zilei.

 

 

De aceea, un desert cu unt de arahide va fi mereu pe placul celor mici, iar modurile in care poti sa il pregatesti variaza de la torturi, la rulouri, pana la fursecuri lipicioase, numai bune de savurat cu un pahar de lapte sau cu o ceasca de ceai. Iti propunem sa incerci cateva dintre retetele de desert cu unt de arahide, care pot fi preparate cu usurinta si rapid in orice bucatarie.

Asadar, hai sa descoperim cateva retete de deserturi cu unt de arahide care iti vor indulci si insenina ziua:

Batoane cu unt de arahide si fulgi de orez

 

Cine spune ca deserturile cu unt de arahide sunt o „bomba calorica” se insala amarnic, deoarece multe dintre aceste dulciuri pot fi transformate cu usurinta in gustari nutritive si sanatoase. Daca esti fana batoanelor care iti asigura energie pe tot parcursul zilei, vei adora acesta reteta pentru care nu va fi necesar sa folosesti cuptorul.

Ingrediente de care ai nevoie:

- un pachet de unt;
- 2 cani de biscuiti de graham maruntiti;
- 2 cani de zahar pudra;
- 2 cani de unt de arahide;
- jumatate de lingurita de sare;
- o cana de fulgi de ciocolata;
- o cana si jumatate de fulgi de orez.

Cum se prepara:

Pune hartie de copt intr-o tava dreptunghiulara. Intr-un bol de dimensiuni mari, cu ajutorul unui mixer, amesteca untul - de preferat topit -, biscuitii de graham maruntiti, zaharul, o cana de unt de arahide si un varf de lingurita de sare. Dupa ce omogenizezi foarte bine toate ingredientele, toarna compozitia in tava si niveleaza suprafata cu ajutorul unei spatule. Da tava la frigider si lasa compozitia sa se aseze pentru 15 minute.

Pentru acest desert cu unt de arahide, intr-un vas termorezistent, amesteca fulgii de ciocolata cu cantitatea de unt de arahide ramasa. Lasa bolul in cuptorul cu microunde pentru 30 de secunde, pana cand obtii un sos gros de ciocolata. Daca cele doua ingrediente nu s-au incorporat foarte bine prima data, repeta procesul pentru inca 30 de secunde. Cat sosul de ciocolata este inca fierbinte, adauga fulgii de orez - poti inlocui fulgii de orez cu orice alt mix de cereale preferi - si, dupa ce ai amestecat totul foarte bine, scoate tava de la frigider. Toarna sosul obtinut peste blatul din tava si lasa la racit, in frigider, pentru aproximativ o ora.

„Paine frantuzeasca” cu unt de arahide si ciocolata

O alta modalitate rapida de a face un desert cu unt de arahide este de a adopta o reteta pe care o adora francezii, cea de a duce ideea de paine prajita si mic dejun la un cu totul alt nivel.

Ingrediente de care ai nevoie: 

- 4 felii de paine;
- 2 linguri de unt;
- 3 oua;
- un sfert de cana de lapte;
- o lingurita de esenta de vanilie;
- jumatate de lingurita de scortisoara;
- un varf de lingurita de sare;
- un sfert de cana de zahar;
- o cana de fulgi de porumb;
- un sfert de cana de unt de arahide;
- 2 linguri de fulgi de ciocolata.

Cum se prepara:

Pune ouale, laptele, praful de scortisoara, esenta de vanilie si zaharul intr-un bol de dimensiuni mari si mixeaza-le bine cu ajutorul unui tel. Pe o farfurie, piseaza fulgii de porumb si amesteca-i cu zahar. Preincalzeste o tigaie in care adaugi putin ulei sau unt. Trece toate feliile de paine prin amestecul de lapte si oua din bol si lasa-le sa absoarba continutul pentru 30 de secunde pe fiecare parte, dupa care va trebui sa le treci prin amestecul de zahar si fulgi de porumb, iar la sfarsit sa le pui in tigaie, la foc mic.

Lasa feliile de paine sa se prajeasca pentru aproximativ 2-3 minute, pana cand devin aurii. Dupa coacere, lasa feliile de paine sa se raceasca pe o farfurie si topeste, la cuptorul cu microunde, untul de arahide amestecat cu fulgii de ciocolata intr-un vas termorezistent, iar apoi toarna sosul delicios peste feliile de paine. Acest desert cu unt de arahide poate fi savurat alaturi de o ceasca aburinda de ceai sau ciocolata calda.

Prajiturele cu unt de arahide, fulgi de ovaz si caramel

Un alt desert cu unt de arahide pentru care vei avea nevoie de ingrediente care se regasesc, in general, in orice bucatarie, este la fel de sanatos si de rapid de pregatit precum retetele pe care ti le-am prezentat mai sus.

Ingrediente de care ai nevoie: 

- 10-12 lingurite de unt de arahide;
- jumatate de pachet de unt;
- jumatate de cana de zahar;
- jumatate de cana de zahar brun;
- un ou mare;
- o lingurita de esenta de vanilie;
- o cana de faina;
- jumatate de cana de fulgi de ovaz;
- un varf de lingurita de sare;
- jumatate de lingurita de praf de copt;
- 12 caramele.

Cum se prepara:

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Intr-o cratita mica, topeste pentru 4-5 minute untul pana cand devine auriu spre aramiu si are o textura ingrosata, apoi ia recipientul de pe foc. Intr-un bol, amesteca ambele tipuri de zahar, pe cel tos si pe cel brun, oul si esenta de vanilie. Dupa ce ai omogenizat aceste ingrediente, adauga untul topit si amesteca bine. Urmatorul pas este sa pui in acelasi recipient fulgii de ovaz, sarea, praful de copt si faina. Framanta bine compozitia pana cand obtii un aluat lipicios, pe care il vei tine la frigider pentru aproximativ 20-25 de minute.

Dupa ce aluatul se raceste, formeaza din el 12 bilute egale si pune-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt, la o distanta de 5 centrimetri una fata de cealalta. In centrul fiecarei bilute impinge cate o caramela, pe care o poti acoperi complet cu aluat. De asemenea, in mijlocul fiecarei bilute de aluat pune cate o lingurita de unt de arahide, apoi da tava la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute, pana cand prajiturelele devin aurii. Lasa-le la racit pentru inca 15 minute si savureaza acest desert cu unt de arahide lipicios pe care il poti prepara indiferent de ocazie.

Ce fel de desert cu unt de arahide, dintre cele pe care ti le-am prezentat, vei alege sa pregatesti la tine in bucatarie?

Sursa foto: the-girl-who-ate-everything.com, howsweeteats.com, bakeaholicmama.com, yammiesnoshery.com, ohsheglows.com

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4 (1)

Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

Cauta un furnizor in zona ta

Ai nevoide de un SFAT?

Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

întreabă

LIKE si intra in universul divelor!

Ghidul de frumusete DIVA2016