Prăjitura Orgasm, cel mai gustos desert decadent cu ciocolată

Nu ar fi minunat dacă și bărbații ne-ar satisface la fel de mult precum o face... ciocolata? Acest minunat ingredient ne aduce de fiecare dată papilele gustative pe culmile plăcerii, așa că nu este surprinzător că o prăjitură cu multă ciocolată a fost numită „Orgasm”. Dacă nu ne crezi pe cuvânt, te invităm să încerci rețeta de mai jos și să ne spui cum te-ai simțit când ai simțit aroma intensă de ciocolată și textura fină a acestei prăjituri minunate!

Iată cum să faci prăjitura Orgasm, cel mai bun desert pentru dependenții de ciocolată!

Prăjitura Orgasm: un răsfăț decadent

Deși această prăjitură are un nume indecent, vei înțelege perfect de ce i s-a atribuit când o vei gusta prima oară. Crocantă la suprafață și fină în interior, cu o ușoară aromă de migdale care apare timidă după ce trece gustul intens de ciocolată, această prăjitură este dovada clară că ciocolata este și va rămâne mereu marea noastră iubire!

Ingrediente:

• 230 g unt la temperatura camerei, nesărat;
• 120 g ciocolată pentru gătit, neîndulcită;
• 400 g zahăr granulat;
• 4 ouă;
• 2 lingurițe de esență de vanilie;
• 1 linguriță de esență de migdale;
• 100 g nuci tăiate fin;
• 160 g făină pentru prăjituri;
• 1 linguriță de praf de copt;
• 1 linguriță de sare.
  
  

Mod de preparare: 

1. Preîncălzește cuptorul la 175 de grade  Celsius și tapetează o tavă pentru prăjituri de 23x30 cm cu hârtie de copt, apoi dă-o cu puțină grăsime (ulei sau unt). 
   
   
2. Topește untul și ciocolata în cuptorul cu microunde, într-un castron, la intensitate medie, cam 3 minute (timpul poate să difere în funcție de aparat). Amestecă bine, ca să se omogenizeze, apoi adaugă peste acest mix zahărul granulat și amestecă bine din nou. Adaugă câte un ou, bătând amestecul cu mixerul câteva minute după fiecare ou (dacă nu faci acest lucru, riști să îți iasă o prăjitură foarte tare). 
   
   
3. Adaugă esențele de vanilie și de migdale și nucile, apoi omogenizează compoziția. Separat, amestecă făina, praful de copt și sarea, apoi adaugă mixul puțin câte puțin peste crema de mai devreme, prin împăturire, ca să îți iasă un aluat aerat. Toarnă aluatul în tava pregătită anterior și lasă prăjitura la cuptor circa 35 de minute. De data aceasta, când faci proba cu scobitoarea, aceasta nu trebuie să fie complet curată, ci poate să aibă firimituri pe ea, dar este important să nu fie umedă. 
   
   
4. Lasă prăjitura la răcit înainte de a o scoate din tavă și a o tăia în bucățele.
   
   

Prăjitura Orgasm este o negresă delicioasă pe care o poți face foarte ușor. Ea este desertul de consolare ideal atunci când ai o zi proastă sau când vrei să redefinești plăcerea cu un desert de ciocolată. 

Descoperă cum să prepari pizza de ciocolată și o rețetă simplă de pandișpan cu ciocolată!