Rețete delicioase
Înapoi la

Friptura de porc la cuptor cu garnitura de cartofi si sos

Friptura de porc la cuptor cu garnitura de cartofi si sos

Ana Maria Stroe

Timp de gătire:
Peste 60 minute
Dificultate:
Rețete deosebite
Modalitate de preparare:
Retețe la cuptor
Friptura de porc la cuptor cu garnitura de cartofi si sos

Caracteristici

Iata o idee pentru o cina cu adevarat satioasa. Daca vrei sa pregtesti o cina mai bogata, va trebui sa intelegi ca probabil te vei lupta cu ceva mai multe calorii. Insa, o data la ceva timp parca ai voie sa te rasfeti cu o delicioasa friptura de porc la cuptor cu garnitura de cartofi. Este un mic moft pe care ti-l faci din cand in cand. De aceea astazi iti propun aceasta reteta de friptura de porc la cuptor.

Friptura de porc cu cartofi la cuptor

Pentru reteta noastra de friptura din carne de porc la cuptor vei avea nevoie de:

3 cotlete de porc

4 cartofi

O rosie

O jumatate de conserva de ciuperci

3 linguri de bulion

Sare, piper, ulei, oregano

Iata cat de simplu poate fi. Te ocupi in primul rand de cotletele de porc. Friptura de porc la cuptor trebuie sa fie frageda de aceea vei vedea ca vei avea nevoie de putina apa. Dar mai intai ia cotletele si condimenteaza-le cu sare, piper si oregano. Vei vedea ca putin oregano va schimba cu totul gustul fripturii. Intr-o tava pune putin ulei si cotletele de porc, apoi toarna apa pana acoperi carnea jumatate. Da carnea la cuptor aproximativ 20 de minute, timp in care te ocupi de garnitura.

Friptura porc cuptor

Garnitura de cartofi pentru friptura de porc la cuptor

Cartofii trebuie curatati de coaja si taiati in cubulete nu foarte mari. Rosiile si ele vor fi tocate. Dupa 20 de minute, scoate tava din cuptor si pune cartofii langa friptura. Presara peste ei sare si piper, adauga rosiile, ciupercile si cateva linguri de bulion sau suc de rosii si da-o inapoi la cuptor. Lasa tava in cuptor pana cand cartofii sunt patrunsi bine. Cand ai terminat, cat inca sunt fierbinti poti rade putin cascaval deasupra cartofilor. Daca nu, poti servi friptura ta de porc la cuptor alaturi de garnitura de cartofi pe care tocmai ai preparat-o peste care ai tunat putina smantana. Orice varianta ai alege, cina ta va fi una pe cinste.

Dupa cum vezi reteta de friptura de porc la cuptor este foarte usor de preparat si iti va asigura o masa deosebit de gustoasa. Nu este nevoie de ceva sofisticat, daca stii exact ce sa faci cu acele cateva ingredient pe care le ai.

Friptura de porc la cuptor
Articolul urmator
Cele mai bune rețete de chiftele de post cu cartofi și morcovi
Cele mai bune rețete de chiftele de post cu cartofi și morcovi
Ce fel de pizza ar trebui sa comanzi?
Incepe quiz
Ce fel de pizza ar trebui sa comanzi?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.3 (154)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.