Spanacul este considerat sursa de calciu si fier pentru organismul nostru. De asemenea, se spune ca acesta incetineste imbatranirea si chiar ajuta la prevenirea cancerului de orice fel.
Deoarece este foarte bun pentru sanatatea noastra si are si un gust foarte placut, iti propun sa incerci o delicioasa garnitura de spanac cu ciuperci.
Spanac cu ciuperci
| Ingrediente: - 1 kg spanac - 200 g ciuperci - 4 linguri unt - 50 g branza rasa |
 |
Mod de preparare:
Speli spanacul de mai multe ori si il pui la oparit. Dupa ce l-ai oparit, il scurgi de apa si il pui intr-o cratita cu 2 linguri de unt.
 |
Cureti ciupercile si le tai felii.
Le pui la calit in unt, iar dupa le adaugi peste spanac.
Incorporezi si branza rasa si restul de unt.
Pui compozitia intr-un vas termorezistent si il dai la cuptor unde il lasi cateva minute sa se rumeneasca.
Spanacul cu ciuperci poate fi consumat simplu, cu friptura sau alaturi de un ou ochi.
Urmareste-ne pe Google News
