Rețete delicioase Înapoi la

Idei de mic dejun cu oua: 3 retete creative

Luni, 25.01.2016
de Viorica Ghinea

Ouale se numara printre cele mai bune optiuni culinare pentru un mic dejun satios si gustos. Daca pana acum le-ai consumat mai mult sub forma de omleta ori ochi, este clar ca ai nevoie de cateva idei creative care sa alunge monotonia din meniul tau.

Iata 3 retete inedite de mic dejun cu oua!

3 retete de mic dejun cu oua

Ou preparat in paine

Probabil ca ai auzit deja despre ouale prajite in paine, poate ai si incercat reteta, dar noi te ispitim cu altceva mai bun. Iti propunem o idee asemanatoare, insa mult mai sanatoasa, avand in vedere ca vei coace preparatul in cuptor.

Ingrediente de care ai nevoie:

- o felie de paine toast;

- un ou;

- putin cascaval;

- oregano, piper, sare.

Mod de preparare:

ou_preparat_in_paine

Ia o felie de paine toast si introdu cutitul in ea pe margini, insa nu taia miezul pana jos. Preseaza cu o lingura portiunea din mijloc, apoi pune felia de paine intr-o tava pregatita cu folie de aluminiu. Sparge un ou in mijloc, apoi rade cascaval si presara organo, sare si piper, in functie de preferintele tale. Introdu tava in cuptor si lasa la copt pentru 5-7 minute. O idee grozava de mic dejun cu oua: rapida si sanatoasa!

Oua coapte cu ciuperci si parmezan

O alta reteta de mic dejun cu oua pe care trebuie sa o incerci cuprinde un mix caruia cu greu ii vei putea rezista. Din el nu lipsesc ciupercile si parmezanul.

Ingrediente de care ai nevoie:

- 300-400 g de ciuperci;

- o lingura de ulei de masline;

- 4 oua;

- 2-3 lingurite de parmezan ras;

- patrunjel, piper sare.

Mod de preparare:

Preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. Spala si marunteste ciupercile, dupa care soteaza-le in putin ulei de masline pana cand se evapora lichidul lor, aproximativ 6-8 minute.

oua_coapte_cu_ciuperci_si_parmezan

La final, presara sare si piper peste ciuperci si amesteca-le bine, apoi pune-le in niste vase pe care le poti introduce in cuptorul incins. Sparge cate doua oua in fiecare recipient, pune parmezan ras pe deasupra si introdu preparatul in cuptor.

oua_coapte_cu_ciuperci_si_parmezan

Lasa la cuptor in jur de 10 minute. Inainte de servire, presara si patrunjel taiat marunt pe deasupra.

oua_coapte_cu_ciuperci_si_parmezan

Briose cu oua

Iti plac retetele pentru mic dejun cu oua din ce in ce mai mult? Atunci trebuie sa o incerci si pe urmatoarea.

Ingrediente de care ai nevoie:

- 6 oua;

- un sfert de cana de lapte;

- doua cani de branza Cheddar rasa;

- 100 g de spanac fiert;

- 6 felii de bacon;

- o jumatate de cana de parmezan ras (optional);

- unt ori ulei;

- piper.

Mod de preparare:

Pentru pregatirea unei astfel de retete de mic dejun cu oua ai nevoie de o tava cu forme de briose (12). Unge formele cu putin unt ori ulei. Bate ouale intr-un bol mare, apoi adauga laptele si branza Cheddar si amesteca bine. Pune spanacul si baconul in amestec, apoi omogenizeaza compozitia.

briose_cu_oua

Toarna amestecul obtinut in formele de briose, insa nu le umple complet. Presara deasupra lor parmezan ras. Introdu tava in cuptorul preincalzit si tine-o acolo timp de 25 de minute. Cand sunt gata briosele cu oua, scoate-le cu tot cu tava si lasa-le la racit o jumatate de ora inainte de a le pune pe o farfurie.

 briose_cu_oua briose_cu_oua

Pune in aplicare aceste idei de mic dejun cu oua si vei gasi modalitatea perfecta de a incepe ziua.

Surse foto: beautyheart.org, kalynskitchen.com, juliasalbum.com

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.3 (3)

Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

Cauta un furnizor in zona ta

Ai nevoide de un SFAT?

Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

întreabă

LIKE si intra in universul divelor!

Ghidul de frumusete DIVA2016