Se pare ca romanii sunt siguri care au descoperit potentialul delicios al steviei! Sanatoasa si la fel de savuroasa ca orice alta planta verde folosita la gatit, o mancare cu stevie este alegerea naturala pentru un regim dietetic sau pentru o masa simpla.
Mancare cu stevie
Ingrediente:
- 3 legaturi de stevie
- o canita de orez
- un morcov mediu
- o ceapa mare
- o lingura de bulion
- o lingurita de condimente (Delikat)
- o canita de orez
- apa
- 3 linguri ulei
1. Toaca ceapa marunt si pune-o la prajit intr-o tigaie unde in prealabil ai incins uleiul. Lasa sa se caleasca pana capata o culoare aurie.
2. Alege stevia si spal-o cu atentie. Toac-o marunt si adaug-o peste ceapa calita. Acopera si lasa la foc mic timp de 5 minute, amestecand din cand in cand.
3. Spala orezul bine si adauga peste stevie si ceapa calita. Adauga morcovul tocat marunt, apa fierbinte (cam 3 cani), sare, amestecul de condimente si bulionul.
4. Da la cuptor, lasand acoperit, la foc mediu, timp de aproximativ o ora, pana fierbe orezul.
Deliciul e garantat!
Ingredientele sunt simple. O mancare cu stevie are un maxim de proteine si un minim de chletuieli.
Urmareste-ne pe Google News
