Este iarna in toata puterea cuvantului, iar sarbatorile care au trecut nu au fost prea prietenoase cu silueta noastra. Ce este de facut? Raspunsul este simplu: o cura de detoxifiere care, pe langa beneficiile pe care le va avea in ceea ce priveste greutatea, trebuie sa contribuie si la un aport de vitamine necesare organismului in sezonul rece. Din aceste motive, noi iti vom spune astazi cum sa pregatesti o delicioasa sala de fructe de iarna.
Iata cea mai simpla reteta, al carei rezultat iti va incanta papilele gustative!
Salata de fructe de iarna - un desert rapid si sanatos
Pentru a prepara acest desert gustos, ai nevoie de cateva ingrediente:
- 120 gr de zahar brun;
- 5 portocale;
- o lamaie;
- 2 mango taiate cubulete;
- 2 banane taiate rondele;
- 5 kiwi tocate cubulete;
- cateva cubulete de ananas proaspat;
- 240 gr de samburi de rodie;
- o bucata de ghimbir de aproximativ 1 cm, curatata si taiata marunt;
- semintele dintr-o pastaie de vanilie.
Modalitatea de preparare este urmatoarea:
Combina zaharul brun cu 500 ml de apa si cu vanilia si pune totul intr-o tigaie. Folosind un instrument pentru decojit fructele, indeparteaza cateva bucati de coaja de lamaie si cateva de coaja de portocala si pune-le impreuna cu celelalte ingrediente la foc mic. Lasa totul sa fiarba vreme de 5 minute, iar cand timpul a trecut, pune compozitia la rece in frigider.
Intre timp, curata portocalele de coaja si stoarce-le. Intr-un bol, pune celelalte fructe: mango, bananele, kiwi, ananasul si rodia. Toarna peste ele sucul de citrice. Tot acum trebuie sa adaugi si siropul obtinut anterior, pe care l-ai lasat la rece, insa nu inainte de a indeparta din el ghimbirul, boabele de vanilie si coaja de lamaie si de portocala.
Salata se poate servi la temperatura camerei sau rece, dupa ce a fost tinuta cel putin o ora la frigider.
Pofta buna!
Incearca si tu aceasta salata de fructe de iarna, care te va ajuta sa scapi de nemultumirile pe care le ai in ceea ce priveste silueta de dupa sarbatori, mai ales ca ananasul si ghimbirul sunt recunoscute pentru beneficiile lor in ceea ce priveste scaderea in greutate. In plus, citricele si rodia sunt bogate in vitamina C, substanta care te va ajuta sa te feresti de raceala tipica acestui sezon.
Urmareste-ne pe Google News
