Fructul kaki: beneficii si proprietati

Fructul kaki: beneficii si proprietati

Andreea Gluh, redactor

Vedem adesea in supermarketuri fructe exotice si suntem tentati sa cumparam macar una sau doua bucati, pentru a le testa gustul si aroma. In ultima vreme, unul dintre cele mai populare fructe de acest gen este kaki. Asemanator cu o rosie, insa de culoare portocalie, fructul kaki, cunoscut si sub denumirea de persimmon, are nu numai un gust delicios, ci si o multime de beneficii pentru organism. Despre toate acestea vom vorbi in cele ce urmeaza.

Afla de ce ar trebui sa introduci fructul kaki in meniul tau!

Totul despre fructul kaki

Fructul kaki face parte din genul Dyospiros, al carui nume este provenit din limba greaca si se traduce prin "fructul divin". Genul acesta are nu mai putin de sapte specii, iar fructul kaki pe care noi il vedem in magazine mai este cunoscut si sub denumirea de persimmon asiatic. El isi are originea in China, unde populatia il supranumeste shizi.

In timp, acest fruct a ajuns sa fie cultivat si in alte parti ale Asiei, cum ar fi India si Pakistan. In secolul al XIX-lea, a devenit cunoscut si in California, sudul Europei, dar si in Brazilia.

In ceea ce priveste caracteristicile fructului, cu siguranta il vei recunoaste destul de usor dupa culoarea portocalie si frunzele dure, de mici dimensiuni, care se gasesc in partea superioara a acestuia. Coaja are un aspect cerat, iar pulpa, care este plina de tanini, este amara pana in momentul in care este complet coapta. Cand se coace, insa, pulpa are un gust dulce, motiv pentru care acest fruct se numara printre preferatele asiaticilor.

In ceea ce priveste beneficiile fructului kaki, se pare ca el contine de doua ori mai multe fibre decat merele si, in plus, este bogat in magneziu, potasiu, vitaminele A, C si E, precum si in betacaroten. In plus, kaki mai contine complexul vitaminelor B si antioxidanti cum ar fi luteina, licopenul, zeaxantina si criptoxantina. Nu in ultimul rand, trebuie mentionat acidul betulinic, aceasta substanta fiind de mare importanta in prevenirea aparitiei celulelor anormale care duc la formarea tumorilor.

Deliciosul fruct kaki contine si zaharuri, motiv pentru care il poti consuma atunci cand ai pofta de ceva dulce. In ceea ce priveste caloriile, trebuie sa stii ca 100 de grame de persimmon sunt echivalentele a 70 de calorii, deci nu trebuie sa iti faci prea multe griji in legatura cu silueta.

Asadar, fructul kaki este unul dintre alimentele care nu trebuie sa lipseasca de pe lista ta de cumparaturi.

Acum, afla de aici ce beneficii are consumul unui alt fruct exotic: rodia! 

Articolul urmator
Dr Mihail Pautov te învață: ce să NU faci dacă vrei să slăbești
Dr Mihail Pautov te învață: ce să NU faci dacă vrei să slăbești

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.4 (11)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    top 5 divahair.ro - diete si slabire

    1. Ce este cetoza și de ce este benefică? (217 vizite)