Ananasul, kiwi, papaya si avocado sunt doar câteva dintre fructele exotice pe care cu siguranță le-ai gustat cel puțin o dată până acum. Astăzi punem pe listă 15 minunății de fructe exotice de pe tărâmurile tropicale, pe care probabil nu te-ai fi gândit niciodată să le treci pe lista ta de cumpărături. Este bine de știut că unele dintre ele fac adevărate minuni pentru sănătatea ta. Știm că unele dintre ele nu se găsesc în țara noastră, însă merită puse în topul gustărilor exotice care trebuie încercate când vizităm țări de pe alte continente. Iată lista de fructe exotice care nu trebuie ratate!
Lista cu fructe exotice din Asia
Yangmei, un altfel de căpșune
Chinezii se dau în vânt după acest fruct care este, practic, asemănător cu căpșunele autohtone. Din el se prepară un lichior savurat atât de localnici, cât și de turiștii care vor să încerce preparatele locului.
Kumquat, sora mai mică a portocalei
Acest fruct exotic pare a fi o portocală în miniatură. Deși arborele în care crește este originar din țări precum China, Japonia și Taiwan, kumquat poate fi achiziționat și din supermarketurile românești.
Chiku, fructul venerat de indieni
Această delicatesă care trebuie trecută pe lista de fructe exotice provine din regiunea tropicală, crescând într-un copac numit Sapota. În special indienii îl venerează și se folosesc de proprietățile acestui fruct care la exterior seamăna cu binecunoscutul kiwi. Chiku este foarte hrănitor, conține vitaminele A, E și complexul de B-uri și le este recomandat și celor care au colesterolul ridicat.
Durian, fruct cu efecte anticangerigene
Poate că nu arată și nici nu miroase prea plăcut, însă proprietățile acestui fruct originar din Asia sunt de necontestat. El are efecte anticancerigene și conține o mulțime de vitamine și de minerale, motiv pentru care a fost supranumit Regele fructelor. În ciuda mirosului, cei care l-au consumat s-au declarat încântați de gustul ușor vanilat și de textura cremoasă a pulpei durianului.
Rambutanul nu este un arici
Originar din Indonezia și Malaysia, rambutanul este un fruct care, la prima vedere, îți va aduce aminte de ariciul de mare. Odată ce ai scăpat de coajă, vei avea ocazia să savurezi pulpa dulce a acestei delicatese.
Mangostan, pe lista ta de fructe exotice dacă vrei să slăbești
Mangostanul este un fruct exotic ce provine din sud-estul Asiei și care crește în arborele Garcinia mangostana. Culoarea cojii este violetă, iar a miezului, albă. Mangostanul consumat ca atare sau sub formă de suc este benefic pentru persoanele care vor să slăbească și pentru cele care suferă de colesterol ridicat.
Nangka, fructul uriaș
Nangka sau jackfruit crește în arborele de origine asiatică denumit Artocarpus heterophyllus. Fructul are dimensiuni mari, cântărind până la aproape 40 de kilograme. Gustul său este o combinație între mango, banană și ananas, iar localnicii din zonele unde acesta crește îl servesc sub forma frigăruilor la grătar.
Salak, fructul asemănător ananasului
Acest fruct care merită trecut pe lista ta mai poartă denumirea și de fructul șarpelui, datorită aspectului cojii sale. El crește la baza unui palmier originar din Indonezia, iar pulpa, în interiorul căreia se află un singur sâmbure, are un gust asemănător cu cel al ananasului.
Carambola, micuța stea de pe lista cu fructe exotice
Seamănă cu o stea și crește în arborele Averrhoa carambola, răspândit în Indonezia, Malaysia, Bangladesh, Sri Lanka și India. Acest fruct este apreciat pentru gustul său asemănător cu ananasul și kiwi, dar și pentru faptul că este bogat în antioxidanți, vitamina C și potasiu.
Longan, remediu pentru insomnie
Longanul crește într-un arbore a cărui denumire științifică este Dimocarpus longan. Acesta este originar din sudul Asiei, unde este folosit pentru tratarea circulației deficitare a sângelui, dar și ca remediu pentru insomnie.
Santol este un fruct cu un gust dulce-acrișor deosebit
Acest fruct crește în arborele Sandoricum koetjape, din sud-estul Asiei. Gustul său este dulce-acrișor, iar semințele sale pot fi savurate în locul bomboanelor, pentru că au un gust și o consistență deosebite.
Lista cu fructe exotice din America și Africa
Mărul cu solzi are semințe toxice
Cunoscut și sub denumirea de "mărul-de-scorțișoară", acest fruct crește într-un arbore înalt de 10 m, pe care botaniștii l-au numit Annona squamosa. Mărul cu solzi își are originea în America Centrală și de Sud și gustul său poate fi descris ca o combinație între banane, căpșuni, ananas și scorțișoară. Pulpa mărului cu solzi este cunoscută ca fiind un remediu în hipercolesterolemie și în parazitoze intestinale. Semințele, însă, trebuie evitate, pentru că sunt toxice.
Pitaya, fructul dragonului
Supranumită și fructul dragonului, această delicatesă exotică cu un gust ușor acrișor este originară din Mexic, în ciuda denumirii care te-ar putea duce cu gândul la tărâmurile asiatice. Pitaya nu crește într-un arbore, ci este fructul unei specii de cactus, Hylocereus undatus. Acest fruct este recunoscut pentru calitatea sa de a reduce tensiunea arterială.
Soursop, din familia citricelor
Tot în zona tropicală, atât în Asia cât și în America, crește un arbore cunoscut sub denumirea de Graviola. Fructul acestuia, soursop, are o pulpă moale, de culoare albă, cu o textură ușor cremoasă și un gust asemănător citricelor. Proprietățile sale anticancerigene sunt cunoscute pretutindeni, așa ca soursop este considerat un adevărat citostatic natural.
Kiwano, castravetele african
Cunoscut și sub denumirea de castravete african, acest fruct exotic provine din Africa și este produsul unei plante înrudite cu dovlecii, cunoscută sub denumirea de Cucumis metuliferus. Pe lângă gustul plăcut asemănător cu o combinație între banană și măr, kiwano este apreciat și pentru faptul că poate fi consumat în cadrul curelor de slăbire, el conținând cantități importante de apă.
Bonus: 4 fructe exotice de care te vei îndrăgosti
Cupuacu, fructul ce va înlocui cacao
Cupuacu este un fruct foarte popular în Brazilia și face parte din familia arborelui de cacao. Este considerat o delicatesă în America de Sud și este foarte bogat în nutrienți: vitamina B1,B2, B3, calciu, seleniu, amino-acizi și antioxidanți și altele.
Kaki, un fruct minune
De mărimea unei piersici, kaki este pe lista noastră de fructe exotice pe care trebuie să le încerci. Este bogat în vitamina A, vitamina B, P și C, conține minerale precum sodiu, potasiu, magneziu și seleniu, carbohidrați și antioxidanți. Acest fruct se poate consuma atât proaspăt, cât și uscat, sub formă de gem, salate și deserturi.
Fructul pasiunii are numeroase beneficii
Cu un gust dulce-acrișor, acest fruct venit tocmai din America de Sud are o mulțime de beneficii, mai ales pentru tratarea anxietății și insomniei. Are proprietăți calmante, dar conține și multe vitamine și minerale, precum vitamina A, C și fier. Maracuja sau fructul pasiunii poate fi consumat crud, ca suc sau poate fi amestecat cu alte fructe mai dulci. Este considerat și un afrodisiac, așadar trebuie să-l incluzi în lista ta de fructe exotice de cumpărat.
Avocado
Originar din America Centrală și de Sud, avocado este unul dintre fructele cu cele mai mari proprietăți nutriționale. Este bogat în proteine, grăsimi sănătoase (mononesaturate), potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier și vitaminele A, C, E, K, B1, B2, B3, B6. Acest fruct începe să fie din ce în mai utilizat, astfel îl putem prepara în salate și guacamole, dar și la obținerea uleiului pentru gătit și a produselor cosmetice.
Trece-le și tu pe toate acestea pe lista de fructe exotice care trebuie gustate măcar o dată în viață, dacă ai ocazia să pleci în concediu pe continentele de origine ale acestora sau, de ce nu, dacă îți fac cu ochiul în supermarket.
Urmareste-ne pe Google News
