4 preparate chinezesti cu broccoli

Miercuri, 02.12.2015
de Bianca Geica

Desi este pe primul loc in topul celor mai sanatoase legume crucifere, destul de multe persoane il ocolesc. Desigur, vorbim despre broccoli, un produs bogat in substante nutritive care contribuie la buna functionare a organismului uman.

Putini stiu ca broccoli este extrem de sarac in calorii (90 grame = 30 calorii), este bogat in proteine si glucide, asigurand in acelasi timp aportul necesar de vitamina A, B6, B12, C (in broccoli se gaseste mai multa vitamina C decat in citrice), D, K, magneziu, calciu si fier, care impreuna, fortifica sistemul imunitar si asigura o sanatate de fier.

Mai presus de orice, broccoli este recunoscut pentru proprietatile sale anticancerigene, continand antioxidanti, precum si un compus fitochimic, sulforaphane, substanta care contribuie la prevenirea cancerului de san, de piele, gastric, pulmonar, stopand totodata instalarea gastritei, ulcerelor gastrice si leucemiei. De asemenea, vitamina K prezenta in broccoli, asigura o coagulare normala a sangelui, ajuta la intarirea sistemului osos, iar in cazul femeilor insarcinate, aceasta vitamina contribuie la dezvoltarea sanatoasa a fatului. Da, aceasta leguma crucifera este o adevarata minune pentru organismul uman, drept urmare, trebuie sa o incluzi in alimentatia.  

Cum poti include broccoli in alimentatia ta

Specialistii ne recomanda sa consumam broccoli in stare cruda, intrucat doar asa ne putem bucura din plin de beneficiile sale nutritive. Broccoli crud are un puternic efect detoxifiant si actioneaza direct asupra bacteriei care cauzeaza afectiuni gastrice, Helicobacter pylori. Daca nu il poti consuma in stare cruda, il poti fierbe timp de 5-10 minute in apa clocotita. 

Din fericire, exista mai multe moduri prin care poti introduce in alimentatia ta broccoliul. Cui nu ii place mancarea chinezeasca? Preparatele culinare asiatice reusesc de fiecare data sa ne rasfete papilele gustative gratie fuziunii inedite de arome, ce reies din cele mai neasteptate combinatii culinare. Restaurantul chinezesc WuXing, iti propune 4 preparate care contin broccoli.

Trebuie sa incerci salaul in sos china, unul dintre cele mai noi preparate din meniul WuXing, din care nu lipsesc nici bucatile de broccoli.


Salau in sos china - 23.99 lei

Poti include broccoli in alimentatia ta prin intermediul preparatelor pe baza de legume, iar cele calite cu curry si legumele Sichuan din meniul Wu Xing pun perfect in valoare savoarea bucatilor de broccoli.

 Legume Sichuan - 14.99 lei


Legume calite cu curry - 17.99 lei

Supa cu noodles Mian-Tan este alegerea perfecta in cazul in care vrei sa te bucuri de un pranz satios. Pe langa noodles si bucati de carne de vita, supa contine usturoi, ceapa, urechi de lemn si bineinteles, broccoli, un mix care te va cuceri inca de la prima inghititura. 


Supa cu noodles Mian-Tan - 11.99 lei

Gastronomia chinezeasca iti permite sa incluzi, intr-un mod cat se poate de savuros, una dintre legumele care nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia ta. Poti comanda felul tau de mancare preferat online, direct de pe site-ul Wu Xing sau poti merge la unul dintre resutaurantele Wu Xing din Pipera, Afi Palace Cotroceni Mall si Mega Mall. 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

0 (0)

Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

Cauta un furnizor in zona ta

top 5 divahair.ro

  • vizionate
  • votate
  • discutate

Ai nevoide de un SFAT?

Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

întreabă

LIKE si intra in universul divelor!

Ghidul de frumusete DIVA2016