Beauty Fridays

Afla de ce este bine sa consumi carne de curcan!

Miercuri, 28.10.2015
de Eugenia Dinescu

Saraca in grasimi si bogata in proteine, carnea de curcan se regaseste cu siguranta in meniul tau odata ce ti-ai propus sa adopti un stil de viata sanatos. Dar stiai ca ea tine astenia de toamna la distanta si este ideala in curele de detoxifiere, datorita continutului ridicat de antioxidanti? Carnea de curcan este una dintre cele mai sanatoase alegeri pentru un carnivor, fiind bogata in nutrimente cu proprietati antioxidante, dar si extrem de reconfortanta!

Iar acum te poti bucura de toate beneficiile pentru sanatate ale carnii de curcan, fara sa petreci ore intregi in bucatarie sau sa iti consumi energia ramasa dupa o zi intreaga petrecuta la birou facand experimente culinare.  Restaurantul cu specific chinezesc Wu Xing ti-a pregatit preparate delicioase din carne de curcan, perfecte pentru a te binedispune la mijlocul unei zile!

Laudata indelung de nutritionisti datorita proprietatilor antioxidante, carnea de curcan are beneficii dovedite in reducerea stresului oxidativ la nivel celular. Numarul mare de antioxidanti protejeaza impotriva radicalilor liberi si fortifica sistemul imunitar, imbunatatind astfel abilitatea organismului de a se proteja impotriva alergiilor si virozelor care ne pandesc in acest sezon. In plus, aceiasi antioxidanti prezenti in carnea de curcan (vitamina C, vitamine E si seleniul) reduc riscul aterosclerozei, intarziind astfel aparitia bolilor cardiovasculare.

In plus, daca te afli in lupta impotriva kilogramelor in plus, poate ca solutia nu este sa reduci si mai mult numarul caloriilor sau sa urmezi un antrenament extenuant. Concentreaza-te asupra unei diete echilibrate, care include si preparate din curcan:  doar 100 de grame de carne de curcan iti vor furniza aproape 50% din doza de seleniu recomandata zilnic pentru o buna functionare a glandei tiroide, in timp ce niacina (vitamina B3) si vitamina B6, ambele prezente din abundenta in carnea de curcan, stimuleaza procesarea grasimilor. In plus, indicele glicemic scazut si nivelul redus de colesterol ale carnii de curcan mentin stabila valoarea glicemiei din sange, cu un aport caloric minim.

Iar daca starile depresive asociate asteniei de toamna incep sa isi faca simtita prezenta, diversificarea dietei tale obisnuite este unul dintre primele lucruri pe care ar trebui sa le faci pentru a-ti restabili starea de bine. Nu te grabi sa apelezi insa la energia data de un baton de ciocolata, ci alege o alternativa mult mai sanatoasa! Carnea de curan este unul dintre putinele alimente cu efect dovedit in amplificarea nivelului de serotonina (“hormonul fericirii”) din creier, datorita triptofanului, un aminoacid esential pe care organismul nostru nu il poate sintetiza in mod natural. Asadar, trebuie sa te asiguri ca il asimilezi din alimentele pe care le consumi, asa ca ti-am pregatit doua sugestii delicioase de preparate din carne de curcan, gatite in stil asiatic:



 Flori de piatra,
8 buc (180 g), 22.99 lei
 Noodles cu curcan,
300 g, 20.99 lei

Profita de beneficiile carnii de curcan in combinatii apetisante, care iti vor demonstra ca o dieta sanatoasa nu trebuie sa fie nici plictisitoare, nici lipsita de gust! Lasa-te inspirata de meniul Wu Xing si comanda o portie acasa, la birou sau vino intr-unul dintre restaurantele Wu Xing din Mega Mall, Afi Cotroceni sau Pipera si bucura-te de o experienta autentica!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

0 (0)

Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

Cauta un furnizor in zona ta

top 5 divahair.ro

  • vizionate
  • votate
  • discutate

Ai nevoide de un SFAT?

Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

întreabă

LIKE si intra in universul divelor!

Ghidul de frumusete DIVA2016