Cu siguranta ai auzit de catina si de beneficiile pe care le au miraculoasele bobite portocalii pe care le vezi in piata, in supermarket-uri si in magazinele naturiste. Ele pot fi folosite sub diverse forme, de la combinatii cu miere pana la siropuri si ceaiuri. Medicii recomanda ca fructele acestei plante sa fie consumate in fiecare dimineata, mai ales in sezonul rece si de tranzitie, pentru ca vitamina C continuta in cantitati considerabile contribuie la cresterea imunitatii organismului. Daca vrei sa afli ce minuni ascunde sucul de catina, citeste cateva informatii utile in cele ce urmeaza.
Sucul de catina si beneficiile consumului acestuia
Daca pana acum ai cautat o planta care sa aiba un continut ridicat de vitamine, de antioxidanti si de minerale, iat-o: este vorba despre catina, din care poti prepara un suc-minune. Pe langa toate acestea, trebuie sa stii ca prin consumul de catina poti beneficia si de proprietatile uleiurilor Omega 3, Omega 6 si Omega 9. Una dintre substantele mai putin cunoscute, dar care este prezenta in aceasta bautura, este Omega 7, care poate preveni aparitia inflamatiilor in organism.
In ceea ce priveste vitaminele continute de sucul de catina, lista acestora este lunga: de la faimoasa vitamina C, care lupta impotriva racelii, pana la complexul de B-uri si vitaminele A, D, E, F si PP. Nici mineralele nu sunt putine la numar: calciu, magneziu, potasiu si fosfor.
Toti acesti compusi te vor ajuta sa te feresti de viroze si sa combati hipertensiunea, anemia, bolile hepatice, depresiile, hiperglicemia si hipercolesterolemia. De asemenea, contribuie si la mentinerea unei greutati ideale. Nu trebuie sa trecem cu vederea nici efectele pozitive pe care le au pentru piele substantele continute de catina : previn aparitia ridurilor, vindeca arsurile si ranile. Asadar, sucul fructelor de catina iti va fi de ajutor in multe situatii.
Cum sa prepari sucul de catina
Cea mai simpla reteta de suc de catina consta in amestecul unei cantitati egale de fructe si de miere. Incepe prin a spala boabele foarte bine, pentru a te asigura ca indepartezi toate impuritatile. Apoi, foloseste un blender sau un robot de bucatarie pentru a le amesteca pana la omogenizare. Vei obtine un lichid gros, ce va trebui strecurat, pentru a indeparta semintele si orice alte resturi de fructe. Sucul de catina obtinut in acest mod poate fi pastrat in sticle, la rece. Consuma zilnic intre trei si sase linguri de suc, inainte de micul-dejun, pentru a-i creste eficacitatea.
Unul dintre sfaturile de care ar trebui sa tii cont atunci cand prepari acest suc se refera la folosirea unor ustensile din plastic, sticla sau ceramica. Daca vei utiliza vase din metal, vei observa ca acestea se vor oxida rapid.
Sucul de catina este o bautura usor de obtinut, iar consumul regulat iti poate asigura o stare de sanatate de invidiat.
Urmareste-ne pe Google News
