swipe

6 moduri extrem de simple de a salva alimentele în timpul unei pene de curent

Ține ușa frigiderului închisă pentru cât mai mult timp

Cel mai important lucru pe care trebuie să îl faci sau mai bine zis să nu îl faci în timpul unei pene de curent este să nu ții ușa frigiderului și a congelatorului pentru prea mult timp. 

Potrivit Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA), în timpul unei întreruperi de curent, un frigider închis își va păstra temperatura până la patru ore, iar un congelator închis își va menține temperatura timp de 24 de ore dacă este pe jumătate plin și 48 de ore dacă este plin în totalitate. 

6 moduri extrem de simple de a salva alimentele în timpul unei pene de curent

Folosește un termometru pentru a te asigura că alimentele din frigider și congelator sunt păstrate la nivelul de răcire optim

Potrivit USDA, ar trebui să păstrezi întotdeauna frigiderul la o temperatură de sau sub 40 de grade Fahrenheit și congelatorul la 0 sau 0 grade Fahrenheit.

Folosirea unui termometru în interiorul frigiderului și al congelatorului este o modalitate excelentă de a fi proactiv în cazul unei pene de curent. Termometrul te va avertiza dacă temperatură a crescut îngrijorător de mult în interiorul frigiderului/congelatorului. 

6 moduri extrem de simple de a salva alimentele în timpul unei pene de curent

Păstrează gheață în congelator, inclusiv în sticle de apă

O altă idee excelentă este să păstrezi pungi cu gheață în congelator. În acest fel vei putea menține temperatura și le vei putea utiliza pentru a răci mai repede mâncarea pe care o transfera din frigider în congelator. 

De asemenea, poți cumpăra gheață în cazul unei pene de curent. Cincizeci de kilograme de gheață vor păstra un congelator la o temperatură optimă timp de 18 până la 24 de ore.

Potrivit USDA, păstrarea sticlelor de apă în congelator ar putea fi o soluție salvatoare. Acestea nu numai că te vor ajuta să menții alimentele înghețate pentru mai mult timp, dar vei avea o sursă de apă potabilă în cazul în care alimentarea cu apă va fi contaminată. 

6 moduri extrem de simple de a salva alimentele în timpul unei pene de curent

Mută alimentele din frigider în congelator

Dacă te confrunți cu o pană de curent, FDA recomandă transferul unei părți din alimentația frigorifică la congelator. Astfel aceasta va fi păstrată la o temperatură optimă pentru o perioadă mai lungă de timp.

Alimentele care ar trebui transferate la congelator sunt cele de care nu aveți urgent nevoie, precum laptele și carnea. 

6 moduri extrem de simple de a salva alimentele în timpul unei pene de curent

Nu încerca să păstrezi alimentele reci păstrându-le în aer liber

În cazul în care pana de curent are loc pe timpul iernii, există posibilitatea să fii tentat să păstrezi alimentele afară, în gheață sau zăpadă. Nu este o idee bună absolut deloc! 

Potrivit USDA, temperaturile exterioare se pot schimba de la oră la alta, în funcție de câtă lumină solară există, ceea ce va face ca mâncarea să se strice. 

6 moduri extrem de simple de a salva alimentele în timpul unei pene de curent

Ai grijă ca în casa ta să existe și alimente neperisabile

Încearcă să cumperi și să ții în casă și alimente neperisabile. Conservele de fasole și legume pot dura pe raft timp de doi până la cinci ani, conform aplicației FoodKeeper din USDA. Alte astfel de alimentele ar fi untul de arahide, orezul, fulgii de ovăz și leguminoasele uscate.

‹ Vezi si