Rețete delicioase
Înapoi la

Smoothie: cate o reteta pentru fiecare afectiune

Smoothie: cate o reteta pentru fiecare afectiune

Andreea Gluh, redactor

Este iarna, asa ca nu avem la dispozitie foarte multe fructe si legume, pentru a ne asigura aportul de vitamine si nutrimente necesar bunei functionari a organismului. Nu mai punem la socoteala faptul ca noi, femeile, suntem predispuse la aparitia diverselor afectiuni, cum ar fi anemia, carenta de calciu si magneziu, dar si lipsa de vitamine din gama B-urilor. De aceea, ne-am gandit sa iti oferim o alternativa la suplimentele alimentare care se comercializeaza sub forma de drajeuri sau capsule. Este vorba despre faimoasele smoothie-uri. Aceste bauturi sunt nu numai delicioase, ci si deosebit de utile atunci cand vine vorba de preventia diverselor boli, dar si de tratarea acestora.

Iata cateva retete de smoothie pentru fiecare afectiune care poate aparea in urma alimentatiei deficitare!

Reteta de smoothie verde care te scapa de anemie

Anemia este o afectiune care apare in urma scaderii numarului de celule rosii din sange (hemoglobina), care au rolul de a transporta oxigenul organele vitale, si poate fi cauzata de mai multi factori, de la alimentatia saraca in fier pana la menstruatiile abundente. Printre simptomele anemiei se numara oboseala, ametelile si dificultatile de respiratie. Cum femeile sunt adesea afectate de aceasta problema, este bine satii seama de acest factor de risc si sa introduci in meniul tau un smoothie care sa contina fructe, seminte si verdeturi bogate in pretiosul mineral.

Pentru a prepara acest smoothie, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 500 gr de spanac proaspat;

- cateva frunze de varza de China;

- 120 gr de fructe de padure (proaspete sau congelate);

- o banana;

- 1 avocado;

- o lingura de seminte de chia;

- 250 ml de ceai verde rece, proaspat preparat.

Tot ce trebuie sa faci este sa pui verdeata, fructele si ceaiul intr-un blender si sa mixezi vreme de 2 minute, pana cand obtii o compozitie omogena. Odata ce ai pus smoothie-ul in pahar, adauga deasupra semintele chia si lasa totul deoparte timp de 15 minute, dupa care poti savura bautura-minune. Pe langa fier, fructele de padure contin si vitamina C, ca si varza de China, aceasta substanta jucand un rol important in procesul de absorbtie si fixare a mineralului in organism.

Afla de aici mai multe despre semintele chia, care sunt bogate in fier si nu numai!

Cum sa prepari un smoothie bogat in calciu si magneziu

Deficienta de calciu si magneziu este si ea o afectiune care este adesea intalnita in randul femeilor. Daca nu este tratata la timp, odata cu varsta, dupa instalarea menopauzei, lipsa de calciu poate reprezenta un factor agravant al osteoporozei. Pe de alta parte, magneziul este implicat in buna functionare a sistemului nervos, asa ca o scadere a valorii sale sub cea normala poate crea o serie de neplaceri.

Printre simptomele carentei de calciu si magneziu se numara starile de agitatie, transpiratiile abundente, oboseala, spasmele musculare, incetosarea privirii, ametelile si lipsa de concentrare. Pe langa alimentatia deficitara in aceste minerale, stresul joaca si el un rol important. 

Pentru un smoothie bogat in calciu si magneziu, trebuie sa ai la indemana urmatoarele ingrediente:

- 2 portocale;

- o mana de spanac proaspat sau 2-3 frunze de varza;

- 1 banana;

- 120 ml de lapte de migdale, a carui reteta o poti afla de aici;

- o lingura de seminte chia.

Mixeaza toate ingredientele ca si in cazul retetei de smoothie anterior prezentate, iar la final adauga semintele de chia si asteapta 10-15 minute, apoi consuma bautura binefacatoare. 

Trebuie sa stii ca laptele de migdale este bogat in calciu, magneziu, dar si in vitamina D3, substanta care contribuie la absorbtia si fixarea celui dintai.

Reteta de smoothie bogat in vitamina C, pentru o imunitate de invidiat

Racesti des sau iti este teama ca in sezonul rece te vei confrunta cu viroza tipica anotimpului? Solutia este simpla: un smoothie bogat in vitamina C.

Iata care sunt ingredientele de care ai nevoie:

- 2 portocale;

- 150 ml de suc de rodie, pe care il poti obtine urmand instructiunile de aici;

- 2 kiwi;

- 1 mar ras.

Pune toate ingredientele intr-un mixer si, odata ce ai obtinut un amestec omogen, inseamna ca urmeaza partea placuta: savurarea bauturii miraculoase. Pe langa faptul ca te vei bucura de o imunitate de invidiat, antioxidantii din rodie te vor ajuta sa iti mentii si tonusul multa vreme de acum inainte, intrucat ei au abilitatea de a incetini procesul de imbatranire celulara. Suna promitator, nu-i asa?

Smoothie cu vitamina A, pentru un ten stralucitor si un par matasos

Vitamina A este una dintre substantele esentiale pentru sanatatea celui mai mare organ al corpului: pielea. De aspectului parului si de acuitatea vizuala nici nu mai aducem vorba, acestea fiind si ele influentate de cantitatea de vitamina A absorbita in organism. Atunci cand exista un deficit in acest sens, vei observa ca podoaba capilara se deterioreaza usor, vei putea numara mai multe fire de par picate in urma unei simple perieri sau la baie, in vreme ce pielea va fi mai uscata si va avea un aspect tern. Ce este de facut? Desigur, poti prepara un smoothie care sa contribuie la aportul de vitamina A din organism.

Ingredientele de care ai nevoie sunt urmatoarele:

- 2 morcovi rasi;

- 3 rosii fara pielita si fara seminte;

- 1 mar ras;

- 100 gr de afine (proaspete sau congelate).

Pune toate aceste ingrediente intr-un blender si adauga putina apa, daca ele nu se omogenizeaza suficient de bine in starea in care sunt. Apoi, savureaza mixul aromat, la gandul ca pielea si podoaba ta capilara vor arata ca cele ale modelelor din reviste!

Reteta de smoothie care te ajuta sa scapi de depresie

Stim cu totii ca nu este usor sa tii mereu capul sus cand stresul apare la tot pasul si problemele de zi cu zi se tin lant. Asadar, depresia nu este tocmai rara in zilele noastre, mai ales in randul femeilor. Pentru a nu apela insa la medicamente, poti incerca sa ai o dieta echilibrata, care sa contina alimente bogate in complexul de vitamine B si in compusi cum ar fi triptofanul, care are capacitatea de a creste nivelul de serotonina (hormonul fericirii) din creier. Daca aceasta din urma substanta o gasim in alimente cum ar fi carnea de curcan, vitaminele din complexul B-urilor pot fi usor asimilate din fructe, legume si alge. De aceea, iti propunem sa incerci o reteta de smoothie care te va ajuta sa te simti mai bine pe zi ce trece si sa reusesti sa diminuezi efectele stresului.

Iata care sunt ingredientele de care ai nevoie:

- 3 banane;

- 250 ml de suc de portocale proaspat stors;

- o mana de frunze de spanac proaspete;

- o lingura de pudra de spirulina;

- o jumatate de lingurita de scortisoara.

Ca si in cazul celorlalte retete de smoothie, pune toate ingredientele intr-un blender, apoi savureaza bautura rezultata si efectele nu vor intarzia sa apara.

Trebuie sa stii ca spirulina este o alga bogata in numeroase minerale si vitamine, printre acestea din urma numarandu-se si vitamina B12. Aceasta din urma contribuie la mentinerea sanatatii sistemului nervos si se gaseste si intr-o serie de alimente cum ar fi carnea de vita, de pui si de porc, ouale, fructele de mare si iaurtul.

Tot pentru imbunatatirea functiei sistemului nervos, trebuie sa adaugi la acest smoothie si sucul de portocale, pentru ca asa cum am mentionat anterior, aceste citrice sunt bogate in magneziu, o alta substanta deosebit de importanta pentru organism.

Acum ca ai aflat care sunt retetele de smoothie care previn si trateaza diverse afectiuni, descopera aici ce trebuie sa faci pentru a obtine o bautura care te poate ajuta sa iti mentii silueta!

Surse: livestrong.com; 33smoothies.com; incrediblesmoothies.com; theglobalgirl.com

Articolul urmator
Sos de gogoșari pentru friptură: cea mai gustoasă rețetă
Sos de gogoșari pentru friptură: cea mai gustoasă rețetă
Alege ingredientele pentru smoothie-ul preferat și află dacă te iubește cu adevărat
Incepe quiz
Alege ingredientele pentru smoothie-ul preferat și află dacă te iubește cu adevărat

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.6 (3)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.