Delicios, cremos si usor de preparat, mousse-ul de ciocoata cu avocado iti va rasfata papilele gustative asa cum nu a mai facut-o niciun desert pana acum. Iar vestea buna este ca reprezinta o alegere sanatoasa, asa ca regretele nu te vor napadi inca de la prima gura. Din doar patru ingrediente vei obtine un desert care te va cuceri instant. Iata cum poti sa prepari acest desert plin de savoare!
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gatire: 1-2 minute
Timp de asteptare: in jur de 30 de minute
Timp total: 42 de minute
Metoda de preparare: la bain-marie si la rece
Dificultatea retetei: redusa
Cantitate: 4 portii
Ingrediente necesare pentru mousse de ciocolata cu avocado
|
- doua fructe de avocado; - 200 g de ciocolata neagra (de preferat cu 60% cacao); - 2-3 linguri de miere; - 80 ml de lapte de cocos (poti sa folosesti si lapte de vaca); Pentru decor (optional): - diferite fructe de sezon; - ciocolata alba rasa; - alune maruntite sau fulgi de migdale. |
 |
Iata cum prepari mousse de ciocolata cu avocado
Rupe ciocolata in bucati mari, apoi topeste-o prin metoda la bain-marie. Ai grija ca apa pusa la fiert sa nu atinga fundul vasului de deasupra, altfel ciocolata se poate arde si crema va avea un gust neplacut. Dupa ce s-a topit, da recipientele deoparte si lasa crema putin la racit.
Intre timp, desfa fructele de avocado, apoi taie-le in felii groase si pune-le intr-un bol mai mare. Adauga peste ele laptele, mierea si ciocolata topita. Amesteca-le de mana ori cu un mixer pana obtii o compozitie omogena si cremoasa. Transfera desertul in recipiente de servit, dupa care introdu-le in frigider si lasa-le la racit timp de o jumatate de ora. Optional, la servire decoreaza desertul cu fructele preferate, ciocolata alba rasa, alune maruntite ori fulgi de migdale pentru un aspect deosebit.
Informatii nutritionale/pe portie: 432 de calorii, 49,9 g carbohidrati, 35,6 g zahar, 28 g grasimi, 4,4 g proteine
Mousse-ul de ciocolata cu avocado este o reteta de desert excelenta atat pentru momentele in care ai musafiri surpriza, cat si pentru cele in care vrei sa pregatesti rapid ceva dulce si rapid.
Urmareste-ne pe Google News
