Rețete delicioase Înapoi la

Cea mai simpla reteta de mousse de ciocolata cu avocado

Luni, 22.06.2015
de Viorica Ghinea

Delicios, cremos si usor de preparat, mousse-ul de ciocoata cu avocado iti va rasfata papilele gustative asa cum nu a mai facut-o niciun desert pana acum. Iar vestea buna este ca reprezinta o alegere sanatoasa, asa ca regretele nu te vor napadi inca de la prima gura. Din doar patru ingrediente vei obtine un desert care te va cuceri instant. Iata cum poti sa prepari acest desert plin de savoare!

mousse_de_ciocolata

Timp de pregatire: 10 minute

Timp de gatire: 1-2 minute

Timp de asteptare: in jur de 30 de minute

Timp total: 42 de minute

Metoda de preparare: la bain-marie si la rece

Dificultatea retetei: redusa

Cantitate: 4 portii

Ingrediente necesare pentru mousse de ciocolata cu avocado

 

- doua fructe de avocado;

- 200 g de ciocolata neagra (de preferat cu 60% cacao);

- 2-3 linguri de miere;

- 80 ml de lapte de cocos (poti sa folosesti si lapte de vaca);

Pentru decor (optional):

- diferite fructe de sezon;

- ciocolata alba rasa;

- alune maruntite sau fulgi de migdale.

 mousse de ciocolata cu avocado

Iata cum prepari mousse de ciocolata cu avocado

Rupe ciocolata in bucati mari, apoi topeste-o prin metoda la bain-marie. Ai grija ca apa pusa la fiert sa nu atinga fundul vasului de deasupra, altfel ciocolata se poate arde si crema va avea un gust neplacut. Dupa ce s-a topit, da recipientele deoparte si lasa crema putin la racit.

Intre timp, desfa fructele de avocado, apoi taie-le in felii groase si pune-le intr-un bol mai mare. Adauga peste ele laptele, mierea si ciocolata topita. Amesteca-le de mana ori cu un mixer pana obtii o compozitie omogena si cremoasa. Transfera desertul in recipiente de servit, dupa care introdu-le in frigider si lasa-le la racit timp de o jumatate de ora. Optional, la servire decoreaza desertul cu fructele preferate, ciocolata alba rasa, alune maruntite ori fulgi de migdale pentru un aspect deosebit.

Informatii nutritionale/pe portie:  432 de calorii, 49,9 g carbohidrati, 35,6 g zahar, 28 g grasimi, 4,4 g proteine

Mousse-ul de ciocolata cu avocado este o reteta de desert excelenta atat pentru momentele in care ai musafiri surpriza, cat si pentru cele in care vrei sa pregatesti rapid ceva dulce si rapid.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

0 (0)

Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

Cauta un furnizor in zona ta

Ai nevoide de un SFAT?

Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

întreabă

LIKE si intra in universul divelor!