Rețete delicioase Înapoi la
BlackFriday

Fursecuri cu cocos: un desert cu aroma exotica

Joi, 13.08.2015
de Andreea Gluh

Daca iti este pofta de ceva dulce si nu ai chef sa stai prea mult in bucatarie, avem o propunere pentru tine: pregateste o portie de fursecuri. Aceste prajiturele sunt delicioase, usor de preparat si pot fi aromate cu diverse ingrediente. Astazi, o sa iti spunem cum sa prepari niste fursecuri cu cocos, care te vor duce cu gandul la plajele insorite ale unei insule tropicale.

Iata ce pasi trebuie sa urmezi pentru a prepara acest desert!

Cele mai bune fursecuri cu cocos

Ingredientele de care ai nevoie pentru aceste prajiturele sunt urmatoarele:

- 400 gr de fulgi de cocos;

- 370 gr de faina;

- 250 gr de zahar;

- o jumatate de lingurita de sare;

- un sfert de lingurita de praf de copt;

- 120 gr de unt nesarat, taiat cubulete;

- un ou mare;

- o lingurita de esenta de vanilie. 

Modalitatea de preparare este urmatoarea:

Incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius, iar apoi, pune pe o tava 200 gr de fulgi de cocos. Cantitatea de fulgi ramasa trebuie amestecata cu zaharul, sarea si praful de copt. Este de preferat sa folosesti pentru aceasta un mic robot de bucatarie, astfel incat mixul sa fie omogen. Dupa aceea, adauga untul, oul si esenta de vanilie in recipientul robotului, mixand in continuare, pana cand obtii o compozitie unitara. La final, adauga faina si ai grija ca si de aceasta data sa mixezi pana cand totul se transforma intr-un aluat fin, lipsit de cocoloase.

Folosind o lingura, ia cantitati mici din compozitie si da-le prin fulgii de cocos pastrati separat. Fursecurile pot avea orice forma doresti: sferica, ovala sau usor bombata, cu baza plata.

Odata ce ai trecut de aceasta etapa si ai terminat tot aluatul, pune prajiturelele obtinute la cuptor, intr-o tava al carei fund este tapetat cu hartie pentru copt. Lasa-le sa se coaca timp de 23-25 de minute sau pana cand capata o culoare aurie. Apoi, scoate-le din cuptor, lasa-le la racit si savureaza-le alaturi de cei dragi!

Pofta buna!

Acum ca ai aflat cum se prepara fursecurile cu cocos, descopera aici o alta reteta in care acest fruct exotic este un ingredient de baza: tortul de cocos si ananas!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (2)

Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

Cauta un furnizor in zona ta

Ai nevoide de un SFAT?

Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

întreabă

LIKE si intra in universul divelor!