Ciocolata este desertul perfect, insa cand tii la silueta ta , probabil ca te gandesti de doua ori daca merita sau nu sa te rasfeti cu un asemenea deliciu. Astazi, iti vom spune ca poti savura ciocolata fara a-ti face griji nici macar pentru un kilogram in plus. Care este secretul? Un mousse de ciocolata cu lapte de cocos si curmale, din care zaharul lipseste cu desavarsire.
Iata cum se prepara delicioasa reteta!
Un desert fara griji
Timp de pregatire: 15 minute
Timp
de gatire: 15 de minute
Timp de asteptare: 2 ore
Timp
total: 2.5 ore
Metoda
de preparare: la rece
Dificultatea
retetei: redusa
 |
Ciocolata poate deveni de acum cea mai buna prietena a ta! Nu numai ca te vei bucura de gustul deosebit, ci vei beneficia si de toate proprietatile ei, gratie unui preparat fara zahar. Iata care sunt ingredientele de care ai nevoie: - 400 ml de lapte de cocos; - 5 linguri de cacao; - 18 curmale uscate; - esenta de vanilie dupa gust. |
Modalitatea de preparare este urmatoarea:
In prealabil, laptele de cocos trebuie tinut in frigider cel putin o noapte, pentru a se solidifica si a se decanta. A doua zi, scurge cu atentie lichidul, astfel incat sa ramai cu partea solida. Cata vreme te ocupi de laptele de cocos, tine curmalele in apa calduta, pentru a le putea desface mai usor si a le scoate samburele. Cu ajutorul unui blender, amesteca laptele de cocos si curmalele, pana cand obtii o pasta omogena. Adauga, apoi, pudra de cacao si esenta de vanilie, amestecandu-le in continuare, astfel incat produsul final sa fie o spuma aerata. Imparte desertul in portii si lasa-le pe acestea la rece vreme de cel putin doua ore.
Pofta buna!
Un mousse de ciocolata poate fi un desert delicios pentru intreaga familie sau un rasfat destinat tie si jumatatii tale, atunci cand sarbatoriti un eveniment special printr-o cina romantica . Prepara si tu aceasta reteta si nu te vei mai satura de gustul ei!
Sursa: vegan-magic.blogspot.com.au
Urmareste-ne pe Google News
