Rețete delicioase
Înapoi la
Nu Skin

Simplu si delicios: Trufe cu ciocolata

Postolache Violeta
De multa vreme pusesem ochii pe reteta asta si am tot asteptat sa-i vina randul. Absolut delicioase, dulci amarui, rascolesc toate simturile, odata ce te apuci de mancat nu te mai poti opri. Multumesc Diamond pentru o reteta delicioasa !

Ingrediente(pentru 30 bucati)

200 gr ciocolata amaruie
50 ml frisca lichida
50 gr margarina sau unt
2 lingurite ness
50 gr cacao
esenta rom

Mod de preparare
Se pun intr-o craticioara la bain-marie (pe baie de aburi) ciocolata rupta bucatele,frisca lichida si margarina. Se amesteca continuu pana se topeste ciocolata si margarina si incepe sa se omogenizeze compozitia.

 

Adaugam apoi nessul si esenta de rom si amestecam energic pana se dizolva nessul.

Dam compozitia la frigider pentru circa o ora.Cand s-a racit trebuie sa se intareasca dar nu foarte tare, suficient incat sa poata fi modelata.
Formam cu mainile bilute din compozitie de marimea unei nuci si le tavalim prin cacao.
 Dupa ce am modelat toate trufele, le mai tinem o perioada in frigider, deoarece acestea se pot inmuia de la caldura mainilor.

Pofta buna!

Aceasta reteta ti-a fost oferita de www.caietulcuretete.com. 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.4 (49)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    inna (anonim)
    26 iunie 2011 14:02

    le-am facut si eu sunt super bune

    Ancuta Petrica
    9 iunie 2011 14:02

    o reteta usoara si delicioasa

    just.me (anonim)
    9 iunie 2011 09:09

    dar acoperite cu cacao nu vor avea gustul acela amar? pare f oke da nu stiu... ma gandeam poate doar la altceva de.asupra

    Ancuta Petrica
    9 iunie 2011 14:02

    nuca de cocos ar merge perfect

    vio_dreams
    8 iunie 2011 16:04

    Multumesc DivaHair ! Mi-ar fi placut sa puneti si poza de prezentare a retetei fiindca de cele mai multe ori, mai ales in domeniul culinar o fotografie face cat o mie de cuvinte.

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!