Rețete delicioase
Înapoi la

Cartofi wedges - fast-food sanatos la tine acasa!

Cartofi wedges - fast-food sanatos la tine acasa!

Alexandra Machitescu

Timp de gătire:
15-30 minute
Porții:
4-6 porții
Dificultate:
Rețete ușoare
Modalitate de preparare:
Retețe la cuptor
Rețete la tigaie
Cartofi wedges - fast-food sanatos la tine acasa!

Caracteristici

Iti place mancarea tip fast-food dar iti e frica ca nu intotdeauna au cele mai proaspete preparate? Iata solutia! Gateste-ti tu aceste preparate si asigura-te ca au cele mai bune ingrediente. Copiii vor fi incantati sa aiba drept garnitura o portie de cartofi wedges.

Fast food sanatos? Se poate!

Ingrediente pentru cartogi wedges:

  • 1 kg cartofi
  • 4 linguri otet
  • praf de usturoi (sare de usturoi)
  • boia dulce, boia picanta, cimbru maruntit, sare si piper - dupa gust

Iata 2 metode de preparare a retetei de cartofi wedges:

Mai rapid, mai usor! 

  1. Curata si taie cartofii in felii mari si stropeste-i cu niste otet.
  2. Deasupra presara condimentele, amesteca bine si lasa-i 30 de minute la rece.
  3. Intr-un tuci, incinge ulei si apoi pune cartofii la prajit, cu atentie sa nu te stropesti.
  4. Scoate-i pe prosoape de hartie pentru a se scurge bine de ulei.

 La cuptor, mai sanatos!

  1. Foloseste aceeasi metoda de condimentat cartofii ca in prima varianta de preparare.
  2. Pune-i intr-o tava unsa cu ulei si lasa-i la cuptorul, incins in prealabil, aproximativ 40 de minute.

cartofi wedges

Iata o reteta de cartofi wedges care va bucura toata familia. Pentru un gust aparte adauga deasupra un sos facut din iaurt si usturoi tocat.

Articolul urmator
Supa de sfeclă roșie: 3 rețete pentru un microbiom echilibrat
Supa de sfeclă roșie: 3 rețete pentru un microbiom echilibrat
Cat de sanatos este parul tau?
Incepe quiz
Cat de sanatos este parul tau?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.2 (86)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.
    predator (anonim)
    9 octombrie 2011 01:01

    Sanatos diferit de prajit in baie de ulei !!! Daca erau doar copti atunci puteai sa-i numesti sanatosi..uleiul la temperatura aia = radicali liberi care nu fac decat rau organismului deci tot nesanatos ! pacat ca nu se pot face si altfel si sa obtinem acelasi gust.

    ami (anonim)
    21 martie 2011 13:01

    cartofii au iesit ca cei din fotografie