Rețete delicioase Înapoi la

Cum să faci chipsuri din coji de cartofi

Luni, 22.05.2017
de Mihaela Onofrei
Timp de gătire:
15-30 minute
Porții:
4-6 porții
Dificultate:
Rețete ușoare
Modalitate de preparare:
Retețe la cuptor
Cum să faci chipsuri din coji de cartofi

Caracteristici

Gătiți corect, cartofii pot fi extrem de benefici pentru sănătatea noastră. Aceștia sunt bogați în vitamina C, potasiu, vitamina B6 și nu conțin grăsimi. Această legumă este întâlnită în toată lumea și este îndrăgită atât de cei mici, cât și de cei mai mari. Atunci când pregătim diferite rețete cu cartofi, obișnuim să curățăm leguma și să lăsăm doar miezul, fără coajă.

Deși există multe preparate cu cartofi, locul întâi este cu siguranță ocupat de chipsuri. Aceste felii de cartofi au devenit atât de populare în toată lumea, încât firmele care le produc înregistrează încasări record. Probabil ești deja familiarizată cu rețeta de chipsuri de casă, însă află că există și o rețetă pe care o poți obține din coji!

Iată cum poți face chipsuri din coji de cartofi!

Ingrediente:

- coji de cartofi: încearcă să folosești cojile proaspete, pentru că cele vechi își schimbă textura și culoarea. De asemenea, evită cojile de cartofi verzi, deoarece conțin toxine la care cei mici sunt sensibili.

- ulei de măsline;

- sare și condimente;

- cașcaval și ceapă verde (opțional).

cartofi decojiti pe masa

Mod de preparare:

  1. Încălzește cuptorul la 200 de grade Celsius.

  2. Amestecă cojile de cartofi bine spălate și scurse de apă cu ulei și condimentele tale preferate. Nu uita de sare, deoarece aceasta le dă gust.

  3. Lasă cojile în cuptor timp de 15-20 de minute, timp în care le întorci doar o dată.

  4. Adaugă restul de ingrediente opționale.

Iată cât de simplu este să prepari chipsuri din coji de cartofi!

Dacă adori cartofii, atunci trebuie neapărat să încerci încă două rețete delicioase: cartofi cu usturoi și cartofi wedges.

Surse foto: iStock

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

0 (0)

Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

Cauta un furnizor in zona ta

Ai nevoide de un SFAT?

Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

întreabă

LIKE si intra in universul divelor!