Reteta de cartofi prajiti cu putine calorii

Cu siguranta, tuturor ne plac cartofii prajiti si nu putini sunt aceia care ar da oricand cu placere o mancare sofisticata pe o portie generoasa de cartofi prajiti. Totusi, singurul lucru care ne tine departe de ei, in special pe noi, doamnele, il reprezinta numarul foarte mare de calorii. Din acest motiv, ne-am gandit sa iti propunem o reteta de cartofi prajiti cu putine calorii, usor de pregatit, dar la fel de gustosi ca si cei preparati clasic.

Iata cum se prepara deliciosii cartofi prajiti cu putine calorii!

Ingrediente pentru cartofii prajiti cu putine calorii

Pe langa ingredientul principal, cartofii, vei mai avea nevoie de:
- 4 cani de apa;
- 1 ½ lingurita sare;
- o lingura de zahar;
- o lingura ulei de masline;
- ulei sub forma de spray pentru gatit.

Cum se prepara cartofii prajiti cu putine calorii

In timp ce pregatesti cartofii, aprinde cuptorul. Secretul acestui preparat il reprezinta cuptorul bine incins. Curata cartofii de coaja si taie-i betisoare. Intr-un recipient mare, toarna cele patru cani de apa, adauga o lingurita de sare si lingura de zahar. Scufunda cartofii in vasul cu apa si lasa-i la inmuiat vreme de cinci minute. Dupa scurgerea timpului, scoate-i si asaza-i pe un prosop, care va absorbi apa in exces. Pune cartofii intr-un alt bol si amesteca-i cu jumatatea de lingurita de sare ramasa nefolosita si cu uleiul de masline. Acopera o tava cu hartie de copt, peste care pulverizeaza spray pentru gatit. Asaza cartofii in tava intr-un singur strat si introdu-o la cuptor, la foc mare, pentru 25 de minute. Dupa scurgerea timpului, intoarce cartofii cu ajutorul unei spatule si mai lasa-i la foc incins inca 10 minute, pana cand prind o crusta aurie. Cartofii prajiti cu putine calorii sunt gata! Preparati dupa aceasta reteta, iti vor aduce doar 110 calorii per portie.

Pofta buna!