Rețete delicioase
Adevarata Stare de Bine
Nu Skin

Conserve pentru sezonul cald: castraveti murati de vara

Joi, 26.04.2018
de Ana Maria Stroe
Timp de gătire:
45-60 minute
Porții:
8-10 porții
Dificultate:
Rețete ușoare
Conserve pentru sezonul cald: castraveti murati de vara

Caracteristici

Cine spune ca daca este vara nu putem sa ne bucuram de mult prea delicioasele muraturi? Ei bine iata ca putem. Si asta pentru ca exista tot felul de metode de a face conserve, iar cateva dintre ele se pot face chiar vara. Asadar, m-am gandit ca astazi sa invatam impreuna cum se fac castravetii murati de vara. Sa trecem la treaba.

Muraturi si in luna iulie: castraveti murati de vara

Iata de ce ai nevoie pentru a face castraveti murati de vara:

  • 1 kg castraveti
  • cateva crengute de marar in floare
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2-3 crengute de cimbru
  • 2 l apa
  • 2 linguri de sare
Castraveti murati de vara

Cum se prepara castravetii murati de vara?

  1. Castravetii se pun in borcane. Este de preferat sa tai capetele castravetilor pentru ca acestia sa se faca mai repede. Asadar, dupa ce ai pus castravetii in borcane, toaca usturoiul si pune bucatelele printre castraveti. Deasupra pune cate o crenguta de marar si putin cimbru.
  2. Intr-o oala pune apa cu sare sa fiarba. Dupa ce da in clocot, da oala deoparte si lasa apa sa se raceasca. Pune-o apoi peste castraveti astfel incat sa ii acopere si pune capacul. Depoziteaza borcanele cu capacul in jos pentru a evita patrunderea aerului.
  3. Astfel vei avea niste castraveti murati de vara care nu vor face floare prea repede. Incearca deci aceasta reteta de castraveti murati de vara pentru a te bucura de bunatatea muraturilor si in timpul sezonului cald. 
Castraveti murati de vara

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.7 (40)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    vlefter71 (anonim)
    24 iunie 2010 14:02

    buniiiiiiiiiiii

    Cauta un furnizor in zona ta

    Ai nevoide de un SFAT?

    Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

    întreabă

    LIKE si intra in universul divelor!