Rețete delicioase
Înapoi la
Nu Skin
Adevarata Stare de Bine
Optezi sa Impresionezi

Ce să faci ca să nu ți se mai lipească pastele când le fierbi

Alina Maria Chirita, redactor DivaHair.ro
Sorin Vlad

Articol revizuit de Sorin Vlad

Specialitate
Blogger culinar
Despre
Sunt blogger culinar din 2015. Bucataria pentru mine este o pasiune si este locul in care ma retrag dupa o zi grea la munca. Este posibil ca si pregatirea mea de chimist sa fi facut apropierea mai usoara de gastronomie, fiindca in mare parte bucataria inseamna sa intelegi procesele chimice...
Timp de gătire:
15-30 minute
Dificultate:
Rețete ușoare
Modalitate de preparare:
Fierbere
Ce să faci ca să nu ți se mai lipească pastele când le fierbi

Caracteristici

Amestecă în mod constant

Amestecă în mod constant

Pastele nu trebuie aruncate în oală, apoi să aștepți să se fiarbă. Chef Matt Sigler spune că trebuie să amesteci în permanență cu o lingură de lemn. Nu te gândi că vei sta timp de zece minute lângă aragaz obosindu-ți mâna, ci mai degrabă asigură-te că amesteci bine la începutul, mijlocul și finalul timpului de gătit. Un alt sfat este să pui pastele direct în apa clocotită, apoi să reduci imediat focul la intensitate mică. În acest fel îți va fi mai ușor să plimbi lingura prin apă, fără să fii orbit de aburi.

Există multe trucuri pe care le poți folosi atunci când gătești paste. Însă cel mai des întâlnită problemă este că acestea se lipesc de suprafața oalei în care le-ai pus la fiert. Acest lucru este cauzat de faptul că le prepari incorect și omiți câțiva pași esențiali în procesul de preparare. 

Curioasă să afli cum poți să faci paste delicioase fără să te mai chinui să le dezlipești de pe marginile recipientului? Îți arătăm câteva trucuri pe care orice gospodină ar trebui să le știe. Află despre ce este vorba, în galeria foto.

Surse articol: Eatthis / Insider / OneGreenPlanet

Surse foto: IStock

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.6 (3)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    top 5 divahair.ro - culinar

    • vizionate
    • votate
    • discutate
    1. Rețeta sigură de cozonac la maşina de făcut pâine (330 vizite)
    1. Rețeta sigură de cozonac la maşina de făcut pâine (0 comentarii)

    LIKE si intra in universul divelor!