Daca papilele tale gustative sunt pasionate de acest preparat cu influente italienesti, probabil ca ai incercat o multime de retete, asa ca nu multe dintre ele mai reprezinta o noutate pentru tine. Dar cu siguranta nu ai mancat niciodata o pizza speciala in forma de trandafiri!
Ti se pare a fi o reteta complicata? Este mai simplu de facut decat iti imaginezi! Iata mai jos indrumarile de care ai nevoie pentru prepararea ei!
Ingrediente pentru pizza speciala in forma de trandafiri
- sos pentru paste (poti sa folosesti si bulion);
- aluat pentru pizza (pregatit in casa ori cumparat) - gasesti AICI o reteta utila;
- rosii;
- branza tare ori cascaval;
- busuioc uscat;
- piper;
- sare;
- mezeluri, ton, piept de pui (optional).
Cum prepari pizza speciala in forma de trandafiri
Intinde aluatul de pizza cu ajutorul unui sucitor, dupa care taie-l in fasii de aproximativ 2-3 centrimetri. Intinde pe fiecare fasie un strat subtire de sos de paste ori de bulion. Dupa aceea, presara de la un capat la altul cascaval maruntit. Urmatorul pas in prepararea acestei retete de pizza speciala consta in aranjarea feliilor de rosie una langa alta. Presara busuioc uscat, piper si sare. Optional, poti sa adaugi si mezeluri, ton ori piept de pui (orice iti este pe plac). Important este sa obtii un model de trandafir.
La final, ruleaza aluatul si aranjeaza-l astfel incat sa arate ca un boboc de trandafir. Asaza modelele obtinute intr-o tava de briose pe care ai uns-o inainte cu putin ulei. Coace pizza speciala la 180 de grade Celsius, timp de 30-35 de minute. Verifica preparatul dupa primele 20 de minute, pentru a observa in ce stadiu este.
Scoate pizza din cuptor, las-o putin la racit, dupa care serveste-o alaturi de cei dragi. Poti sa o mananci cu ketchup ori cu sos de paste.
Prepara si tu aceasta delicioasa reteta de pizza! O pizza speciala in forma de trandafiri iti va asigura succesul in bucatarie!
