„Vreau să mă mărit cu tine!” - o afirmație intensă și dulce, la fel ca gustul acestor minunate fursecuri care nu sunt doar ușor de făcut, ci și atât de fragede și gustoase, încât cu siguranță îl vei convinge pe partenerul tău că tu ești aleasa inimii lui.
Ingrediente:
- o cană cu unt tăiat cubulețe;
- o cană de zahăr brun;
- o jumătate de cană de zahăr tos;
- un ou;
- un albuș;
- o linguriță de esență de vanilie;
- 2 căni de făină;
- o cană de fulgi de ovăz;
- o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu;
- o jumătate de linguriță de sare;
- un sfert de linguriță de scorțișoară;
- o cană de fulgi de ciocolată neagră;
- o cană de fulgi de ciocolată albă.
Mod de preparare:
- Topește untul într-o tigaie până când devine păstos. Dă tigaia deoparte. Topește zahărul brun și pe cel tos și lasă la frigider 10 minute.
- După ce le-ai scos de la rece, adaugă oul, albușul și esența de vanilie. Se pun și făina, fulgii de ovăz, bicarbonatul de sodiu, sarea și scorțișoara. Amestecă bine, după care pune fulgii de ciocolată albă și neagră. Compoziția trebuie să devină o pastă omogenă și închegată.
- Cu mâna sau ajutându-te de o lingură, modelează turtițe cu diametrul de maximum 7 centimetri. Așază-le pe pergament. Lasă-le la frigider 30 de minute.
- Încălzește cuptorul la 160 de grade și lasă turtițele la copt preț de 12-14 minute.
Crezi că îți vei convinge partenerul cu aceste minunății de fursecuri?
Urmareste-ne pe Google News
