Legumele sunt cele mai bune prietene ale siluetei, in special daca optezi pentru retete sarace in calorii. De obicei, primele care iti vin in minte sunt salatele, dar, cu timpul, multe dintre preparate devin banale si nu te mai surprind cu nimic. Cum poti sa prepari o salata de legume crude delicioasa, surprinzatoare si cu putine calorii? Iata reteta!
Timp
de preparare: 10 minute
Dificultatea retetei: foarte usoara
Cantitate: 3-4 portii
Ingrediente necesare pentru salata de legume crude
- o capatana de salata verde;
- un piept de pui fiert;
- un morcov mare;
- doua rosii;
- 2 castraveti;
- cateva lingurite de parmezan ras;
- doua lingurite de seminte de floarea-soarelui;
- doua rondele din orez expandat;
Pentru dressing
- ulei de masline;
- suc de lamaie sau otet balsamic;
- sare;
- piper;
- oregano.
Cum se prepara salata de legume crude
Rupe salata verde, razuieste morcovul, taie rosiile si castravetii si pune-le pe toate intr-un bol. Taie in bucati mari si pieptul de pui si adauga-l peste celelalte ingrediente. Presara semintele de floarea-soarelui, parmezanul ras si rondelele din orez expandat maruntite. Pregateste dressingul intr-un alt recipient, dupa gustul tau, apoi toarna-l peste salata de legume crude. Amesteca bine si serveste.
Informatii nutritionale (pe portie): Calorii - 180 kcal, proteine - 13 g, carbohidrati - 14 g, grasimi - 8,5 g.
Prospetime, aroma ispititoare, o portie satioasa, dressing delicios si putine calorii. Ce iti poti dori mai mult de la o salata de legume crude?
Urmareste-ne pe Google News
