Rețete delicioase
Adevarata Stare de Bine
Nu Skin
Back to School

Cum faci supă cheesburger

Duminică, 25.02.2018
de Sorina Corneanu
Timp de gătire:
15-30 minute
Porții:
4-6 porții
Dificultate:
Rețete ușoare
Modalitate de preparare:
Fierbere
Cum faci supă cheesburger

Caracteristici

Când vrei să încerci ceva nou, gustos și sănătos, dar vrei să îți surprinzi și apropiații cu o rețetă mai puțin obișnuită, încearcă supa cheesburger. Cu ingrediente deosebite și gata în timp relativ scurt, supa cheesburger este un deliciu care va impresiona orice pretențios.

supa de branza

Iată cum prepari o delicioasă supă cheesburger!

Ingrediente:

  • 6 cartofi medii, curățați și tăiați cubulețe
  • un morcov mic, răzuit
  • o ceapă mică, tocată
  • o jumătate de ceașcă de ardei verde tocat
  • 2 căței de usturoi tocați
  • piper
  • 2 kilograme de carne de vită
  • un castronel cu ciuperci proaspete
  • 2 linguri de unt
  • 4 căni cu lapte degresat
  • 6 linguri de făină albă
  • un pachet de brânză topită sau cremă de brânză fină 
  • bacon bine prăjit

Vezi cum prepari supa cheesburger!

Mod de preparare:

  • Pune la fiert morcovii și cartofii, acoperă oala și lasă-i să fiarbă timp de 10-15 minute sau pană când cartofii sunt fragezi.
  • Între timp, într-o tigaie mare, gătește carnea de vită și ciupercile în unt și ceapă bine călită, la foc mediu, până când carnea de vită nu mai are culoarea roz. Introdu și ardeii verzi tocați și amestecă-i bine cu carnea.
  • Adaugă rezultatul obținut în oala cu morcovii și cartofii fierți.
  • Separat, amestecă 4 cești de lapte și făină, apoi adaugă compoziția peste cea inițială. Amestecă bine și fierbe totul timp de 2-3 minute sau până când observi că se îngroașă.
  • Introdu brânza și amestecă din nou, încet, până când aceasta se integrează în compoziție, iar supa devine omogenă. Servește cu baconul prăjit. 

Niciodată nu a fost mai ușor să reinventezi o supă banală. Totul depinde de cum îți folosești imaginația în bucătărie!

Surse foto: iStock

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

5 (1)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    Ai nevoide de un SFAT?

    Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

    întreabă

    LIKE si intra in universul divelor!