Zau ca nu ne putem imagina un film bun fara o portie de popcorn! E ca si cum am avea un prieten de nadejde fara de care cele doua ore nu ar mai fi la fel de grozave. In plus, comparativ cu alte snacksuri, popcornul parca este mai atragator si din punct de vedere caloric; mai degraba am rontai boabe de porumb decat sa deschidem un pachet de biscuiti sau de chipsuri. Insa ti-ai pus vreodata intrebarea daca intr-adevar „partenerul tau” de film este si bun pentru tine? Care este legatura dintre popcorn si calorii? Oare ar trebui sa punem punct prieteniei? Iata intrebari la care vom incerca sa raspundem in acest articol.
Curiozitati despre popcorn
Popcornul este o cereala integrala care nu contine gluten si, comparativ cu alte gustari crocante, este destul de sarac in calorii. 100 de grame de popcorn contine doar 382 de calorii, 4 grame de grasimi si 12 grame de proteine, dar si 2,7 miligrame de fier. Atentie insa la ce sortiment de popcorn alegi din comert, pentru ca nu toate variantele sunt benefice. De fapt, multe dintre ele sunt mai nocive decat o punga de chipsuri.
Floricelele nu sunt doar gustoase, ele stiu sa faca si spectacol! Boabele de porumb pot sari si pana la un metru inaltime. Au devenit o gustare atat de populara, incat americanii, de pilda, le consuma cu religiozitate; de fapt, acestia consuma atat de mult popcorn in fiecare an, incat ar putea umple Empire State Building de 18 ori!
 |
Dincolo de toate aceste curiozitati, varianta naturala a popcornului este cea recomandata, pentru ca micutii fulgi de porumb contin cantitati mari de proteine, vitamine si minerale. Acesti nutrienti ajuta la formarea oaselor si a tesutului muscular si imbunatatesc procesul de digestie. Pare prea frumos sa fie adevarat! In unele cazuri, chiar este. Daca alegi popcornul „imbracat” in unt, branza, caramel sau sare, trebuie sa stii ca aceste ingrediente ii compromit beneficiile. Asa ca uita-te atent pe eticheta si cauta inscriptia „nu contine grasimi”, pentru a te bucura de varianta lui sanatoasa.
Popcorn cu unt calorii
 |
Floricelele cu unt sunt printre cele mai raspandite sortimente din comert; le gasim ambalate pe rafturile din magazine sau in salile de cinema si au un gust aparte. Insa platim un pret cam mare doar pentru gust, iar aici nu ne referim la aspectul financiar. 100 de grame de popcorn cu unt contine 535 de calorii, 7 grame de grasimi saturate si 49 de grame de carbohidrati.
Popcorn caramel calorii
 |
Este ceva atat de magic in combinatia delicioasa de dulce a caramelului si cea usoara si naturala a popcornului, incat nu te poti opri din mancat. In plus, ca si cum aroma caramelului nu ar fi fost suficienta, multe sortimente vin si cu adaosuri de alune, migdale, ciocolata si alte bunatati!
Popcornul cu caramel are o istorie de aproape 150 de ani, intr-o perioada in care in America se tot faceau combinatii de floricele cu diferite dulciuri. Varianta cu caramel a devenit atat de populara, incat vanzatorii puteau fi vazuti deseori la colturi de strada, in statii de taxi si in autobuz. Popcornul cu caramel este la fel de popular si in zilele noastre, insa asta nu inseamna ca toata aroma cu care ne incanta nu are urmari asupra siluetei. Dimpotriva! 100 de grame de popcorn cu caramel contine 30 de calorii, 3,8 grame de proteine, 80 de grame de carbohidrati si 12 grame de grasimi!
Popcorn cu branza calorii
 |
Daca variantele de popcorn cu unt si caramel sunt preferatele celor care iubesc gustul dulce, popcornul cu branza complementeaza „meniul" cu o aroma sarata si cremoasa, pentru care platim insa pretul suprem: este si plina de calorii! Este firesc sa fie asa, daca ne gandim ca 100 de grame de branza cheddar, folosita cu precadere la sortimentele de popcorn cu branza, contine 403 calorii, dar este bogata in acelasi timp si in calciu si fosfor.
Asadar, 100 de grame de popcorn cu branza contine 525 de calorii, 9 grame de proteine, 51 de grame de carbohidrati si 33 de grame de grasimi! Destul de mult pentru un film bun, nu?
Cu toate ca, in forma lor naturala, floricelele sunt o sursa grozava de vitamine si minerale cu putine calorii, variantele cu arome sunt nesanatoase - o explozie de carbohidrati si calorii. Acum stii cate calorii are popcornul, deci vei sti ce sortiment sa alegi pe viitor pentru a-ti proteja silueta de kilogramele in plus!
Urmareste-ne pe Google News
