Mihaela Bilic ne sfătuiește: Lista de alimente pe care mai bine să le cumpărăm decât le gătim
Alimentele ce NU trebuie să lipsească din alimentația femeilor aflate la menopauză, conform Mihaelei Bilic
Dr Mihail Pautov te învață: ce să NU faci dacă vrei să slăbești
Legume care îngrașă: ce să eviți, dacă vrei să slăbești
Cum să mănânci mai mult și totuși să arzi grăsimi, potrivit unui biochimist de renume
Ce este cetoza și de ce este benefică?
Avocado este cel mai caloric fruct, dar și unul dintre cele mai sănătoase, fiind plin de fibre, potasiu și grăsimi sănătoase. El ajută la scăderea colesterolului, reduce riscul de a face cancer și diabet și este incredibil de benefic pentru păr și piele. Densitatea calorică a unui avocado (circa 160 de calorii) este cea care pune probleme în multe diete. Ca să te îngrași sănătos, adaugă felii de avocado la omlete, sandvișuri și salate, însă nu exagera cu cantitatea.
Nucile, cajuul, alunele și migdalele sunt ideale dacă vrei să ții o cură de îngrășare sănătoasă și reprezintă gustarea ideală, dar și un adaos foarte bun la salate. Fructele oleaginoase sunt sățioase și au un conținut ridicat de grăsimi sănătoase, la fel ca și avocado. Totodată, ele sunt foarte dense din punct de vedere caloric: o porție de 30 de grame de fructe oleaginoase poate să ajungă și la 200 de calorii! Așadar, dacă vrei să te îngrași, include-le în alimentație, însă nu mânca pungi întregi, ci consumă-le pe post de gustări, câte 10-20 de bucăți.
Te vei bucura să auzi că unul dintre cele mai sănătoase alimente pe care le poți consuma într-o cură de îngrășare inteligentă este ciocolata neagră, însă aceasta trebuie să aibă un conținut cât mai ridicat de cacao (cel puțin 70%). Ea conține polifenoli, care mențin vasele de sânge dilatate și ajută la scăderea tensiunii arteriale. Pentru a fi sigură că alegi o ciocolată cât mai sănătoasă, cumpără una bio sau una vegană, care conține mai puține grăsimi saturate.
Trebuie să incluzi în cura de îngrășare și ouă, pentru că acestea conțin proteine de cea mai bună calitate. Chiar dacă acum câțiva ani erau contraindicate persoanelor care sufereau de boli cardiace, din cauza conținutului de grăsimi saturate, între timp s-a dovedit că ouăle nu fac rău în niciun fel. Nu trebuie să eziți să consumi câteva ouă pe săptămână, însă ar fi indicat să nu le consumi prăjite, ci fierte, dacă preferi o variantă mai sănătoasă.
Aceste trei tipuri de pește nu trebuie să lipsească dintr-o cură de îngrășare sănătoasă, pentru că au un conținut ridicat de acizi grași nesaturați, dar și proteine, fiind ideali și pentru persoanele care vor să își crească masa musculară. Îți recomandăm să mănânci pește de două-trei ori pe săptămână. Nu trebuie să mănânci porții foarte mici, ci mai îndestulătoare, având în vedere că aceste alimente se numără printre cele mai sănătoase.
Iaurtul este o foarte bună sursă de proteine și calciu, fiind foarte benefic și pentru tranzitul intestinal. Fructele sunt pline de vitamine, iar cerealele integrale, precum fulgii de ovăz, sunt dense din punct de vedere caloric, dar îți asigură și necesarul de fibre, ajutându-te să te îngrași sănătos. Aceasta este o combinatie câștigătoare pentru sănătate, indiferent că vrei să slăbești sau să te îngrași - singurul lucru care face diferența fiind cantitatea pe care o mănânci.
Fie că le adaugi la salate sau la diverse gustări, semințele reprezintă un bonus caloric, dar și nutrițional. Deși au foarte multe calorii, ele sunt o variantă excelentă dacă vrei să te îngrași sănătos, pentru că sunt pline de vitamine și minerale prețioase. Adaugă semințe de chia, semințe de in, de floarea-soarelui sau de dovleac la salate ori consumă-le ca atare și vei beneficia de toți nutrienții pe care îi conțin.
