Prea mult pepene? Medicul Virgiliu Stroescu spune ce ți se poate întâmpla dacă exagerezi cu acest fruct
Cum să mănânci mai mult și totuși să arzi grăsimi, potrivit unui biochimist de renume
Legume care îngrașă: ce să eviți, dacă vrei să slăbești
Dr Mihail Pautov te învață: ce să NU faci dacă vrei să slăbești
Ce este cetoza și de ce este benefică?
Alimentele ce NU trebuie să lipsească din alimentația femeilor aflate la menopauză, conform Mihaelei Bilic
Spanacul este o sursă excelentă de vitamine, minerale și nutrienți, inclusiv fier, magneziu, potasiu, mangan și vitamina C. Magneziul ne întreține metabolismul și îmbunătățește funcția nervilolr și a mușchilor.
Mai mult, spanacul ne ajută să ne menținem oasele sănătoase și să prevenim osteoporoza. Printre alte alimente care ne întăresc oasele se numără și varza, varza de Bruxelles, roșiile, dovleacul și ardeii roșii.
Luteina și zeaxantina sunt elemente benefice pentru ochi. Acestea scad riscul de a dezvolta boli de ochi, iar ambele se găsesc în spanac.
Oamenii de știință consideră că persoanele care includ spanacul în alimentația lor au un risc mai mic de a dezvolta cataractă și degenerare maculară legată de vârstă, ambele fiind cauzele principale ale deteriorării vederii și a orbirii.
Spanacul conține un nivel ridicat de potasiu ceea ce îl face eficient în combaterea tensiunii arteriale ridicate. În plus, consumul de spanac poate ajuta la îmbunătățirea circulației sângelui.
Cu toate acestea, consumul de alimente sănătoase nu este un subtitut pentru medicamente. Hipertensiunea arterială poate fi periculoasă și dacă suferiți de această boală, cel mai bine vedeți un medic.
Spanacul conține vitamina A, care este foarte importantă pentru sănătatea și frumusețea pielii și părului nostru. Probabil ați văzut scris "retinol" pe produsele cosmetice, acesta fiind un alt nume pentru vitamina A.
Vitamina A stimulează diviziuna celulară și ne protejează celulele de radicalii liberi. În cazul în care această vitamină lipsește din organismul nostru, părul va începe să cadă, iar pielea se va înroși și va deveni uscată. Totodată, vitamina C, care se găsește în acest aliment-minune, contribuie la formarea colagenului care dă structură pielii și părului nostru.
Pe lângă faptul că este bogat în vitamine și nutrienți, spanacul conține o mulțime de fibre care ne fac digestia mai sănătoasă și regulată. De asemenea, spanacul poate preveni constipația.
Unul dintre cele mai bune lucruri, atunci când vine vprba de spanac, este că are beneficii asupra corpului nostru, indiferent dacă alegem să îl consumăm crud sau gătit.
Având în vedere că spanacul conține potasiu, acid folic și diverși antioxidanți, consumul cu regularitate a acestui aliment poate avea beneficii nenumărate asupra creierului.
Acidul folic reduce apariția bolii Alzheimer, spanacul fiind un aliment extrem de bun pentru persoanele care prezintă un risc ridicat de tulburări neuronale și cognitive. Potasiul protejează sănătatea creierului și relaționează cu creșterea fluxului sanguin cerebral, concentrarea și activitatea neuronală.
