Ei bine, pe cât de contradictoriu ar putea suna, un pahar de apă în timpul mesei îți poate usca saliva, implicit gura. De asemenea, multe persoane preferă să adauge lămâie în apă, dar asta nu face decât să transforme băutura în una acidă care va afecta secreția de salivă.
Saliva este o soluție hipotonică foarte importantă pentru cavitatea bucală, iar în contact cu diverse băuturi secreția poate fi afectată, iar gura devine uscată. În felul acesta pot apărea diverse simptome neplăcute precum respirația urât mirositoare. De asemenea, lămâia din apă poate determina reflux gastroesofagian și chiar deteriorarea smalțului dinților.
Atunci când bei apă în timpul mesei, saliva ta se va dilua. Acest fapt va afecta eliberarea sucurilor gastrice responsabile de digerarea alimentelor. Ca urmare, stomacul primește semnale mult mai slabe pentru a digera alimentele, iar asta poate duce la balonare.
Consumul de apa în timpul mesei diluează sucurile digestive, iar asta înseamnă că, în același timp, este afectat și nivelul de aciditate din stomac. De asemenea, sistemul digestiv va fi afectat în mod negativ, iar organismul va absoarbe mai puțini nutrineți și vitamine decât ar avea nevoie.
La fel ca o masă copioasă, apa consumată în timpul mesei va crește volumul stomacului, dar și presiunea exercitată asupra acestuia. Astfel, riscul de aflux acid devine foarte mare și va apărea senzația de arsură la stomac.
Consumul de apă în timpul meselor poate provoca creșterea în greutate. Atunci când organismul nu poate digera suficient de bine alimentele, acesta le transformă în grăsime, determinând creșterea în greutate. Dacă bei apă în timp ce mănânci, corpul tău va elibera mai multă insulină în sânge, ceea ce va crește șansele de a stoca grăsimile în organismul tău.
