Dr Mihail Pautov te învață: ce să NU faci dacă vrei să slăbești
Mihaela Bilic ne sfătuiește: Lista de alimente pe care mai bine să le cumpărăm decât le gătim
Cum să mănânci mai mult și totuși să arzi grăsimi, potrivit unui biochimist de renume
Legume care îngrașă: ce să eviți, dacă vrei să slăbești
Alimentele ce NU trebuie să lipsească din alimentația femeilor aflate la menopauză, conform Mihaelei Bilic
Îi alinţi domol cu câţiva stropi de apă, salivând la gândul gustului lor, apoi îi arunci grăbită într-un bol şi dai iama în ei? Pesticidele care acoperă boabele de struguri te pot îmbolnăvi mai repede decât rosteşti „fructe de toamnă”. Specialiştii te sfătuiesc să speli cu atenţie fructele, sub jet de apă rece, aruncând boabele care par lovite sau sparte. La final, clăteşte strugurii cel puţin 30 de secunde. Bineînţeles, detergentul este strict interzis în această ecuaţie; dacă vrei să redai strălucirea de Instagram a strugurilor, pur şi simplu freacă-i cu sare sau cu bicarbonat de sodiu şi te vei bucura de o gustare aspectuoasă şi ultra sănătoasă!
Ştii mitul conform căruia nu ai voie să bei apă imediat după ce ai consumat fructe? El poate fi adevărat în cazul strugurilor! Deşi aceste fructe sunt extraordinare pentru digestie, atunci când sunt combinate cu apă, efectul lor laxativ este intensificat şi pot provoca diaree. Evită această combinaţie, mai ales dacă ai probleme cu stomacul!
Ştim, nu este o combinaţie des întâlnită, dar ne facem datoria şi te avertizăm cu privire la pericolele ei ascunse! Proteina din lapte, cazeina, nu reacţionează prea bine atunci când este asociată cu acizii din fructe, cauzând blocaje la nivelul intestinelor, indigestie, diaree şi vomă!
Combinaţia dintre fructele de mare şi acizii din struguri poate fi periculoasă pentru sănătatea ta, provocând indigestii, diaree sau stare de vomă. Desigur, dacă ai mai încercat până acum această asociere şi ai un stomac tare ca piatra, care nu se lasă tulburat de nimic, eşti liberă să te înfrupţi din ea în continuare, dar, dacă ştii că ai o digestie sensibilă, este mai bine să o eviţi!
Regula măsurii este valabilă pentru orice aliment, oricât de benefic ar fi pentru sănătatea ta! Fiind vorba despre un fruct bogat în zahăr, strugurii pot fi periculoşi mai ales pentru bolnavii de diabet, dacă sunt consumaţi în cantităţi industriale. Nu uita de „legea pumnului” în alimentaţie: gustarea ta nu trebuie să depăşească o mână de struguri!
Nu confunda strugurii cu merele! Aceste fructe nu pot fi consumate cu scopul de a curăţa sau de a împrospăta cavitatea bucală. Dimpotrivă, ei conţin acizi care pot eroda smalţul dinţilor, astfel că este musai să dai o fugă până la baie imediat după ce te-ai înfruptat din dulceaţa lor.
E adevărat, conservarea nepotrivită a strugurilor nu te va supune pericolului de îmbolnăvire, dar te va lipsi de potenţialul benefic al acestor fructe extraordinare. Experţii ne recomandă să păstrăm strugurii la frigider şi să nu îi spălăm înainte de a-i depozita, pentru că excesul de umiditate le va scurta durata de viaţă.
