Cum te ajută apa de ghimbir să fii sănătoasă

Cum te ajută apa de ghimbir să fii sănătoasă

Redactor Andreea Baluteanu

Din fericire, una dintre preocupările prezentului este o viață sănătoasă, cu o abordare holistică, în cadrul căreia punem accentul pe alimente naturale și pe extracte de plante cu proprietăți uimitoare pentru starea noastră de bine. Unul dintre aceste ingrediente-minune este ghimbirul, despre ale cărui beneficii specialiștii și nutriţioniştii nu mai contenesc să povestească.

Azi vom discuta despre acest remediu naturist pur și simplu uluitor: apa de ghimbir. Află mai jos cum să o prepari, dar și care sunt principalele sale beneficii pentru sănătatea ta!

Cum prepari apa de ghimbir

Cu siguranță ai auzit despre beneficiile ghimbirului și poate ai cedat impulsului de a-l include în coșul de la supermarket, dar cum poți folosi acest ingredient benefic în dietă, pentru a profita din plin de proprietățile sale? Specialiștii sunt de părere că apa de ghimbir este răspunsul la întrebarea ta!

apa de ghimbir

Cum o obții? E foarte ușor! Ai nevoie de următoarele ingrediente:

- câteva fâșii subțiri de ghimbir;

- 1,5 litri de apă;

- sucul de la o lămâie (opțional).

Preparare:

Pune apa la fiert, adaugă ghimbirul și lasă pe foc timp de un sfert de oră. După ce e gata mixul, lasă-l să se răcească la temperatura camerei, apoi strecoară și include sucul de la lămâie, dacă este cazul. Păstrează la rece.

Servește un pahar din apa de ghimbir dimineața, la prima oră, și unul seara, înainte de cină! Vei vedea cât de repede vei resimți efectele sale pozitive.

Beneficiile apei de ghimbir

Ghimbirul este acel aliment miraculos care a devenit o adevărată legendă urbană, fiind considerat unul dintre cele mai sănătoase ingrediente. Te întrebi și tu dacă ceea ce se spune despre ghimbir e o simplă poveste sau chiar corespunde realității? Avem răspunsul în rândurile de mai jos!

Iată care sunt cele mai importante efecte pozitive ale apei de ghimbir asupra sănătății tale!

Apa de ghimbir...

...are proprietăți antiinflamatorii. Inflamația reprezintă modul în care organismul nostru răspunde la atacurile din exterior, însă stilul de viață actual acutizează această reacție, agravată de alimentația necorespunzătoare și de efectele stresului. Astfel, sistemul imunitar ne este dat peste cap, ceea ce provoacă bolile autoimune (artrita reumatoidă, lupus, diabet zaharat etc.).

Apa de ghimbir rezolvă o parte din aceste probleme, grație potențialului său antiinflamator. Studiile au demonstrat că ghimbirul reduce reacțiile alergice, ceea ce nu poate decât să ne bucure, mai ales odată cu venirea primăverii. De asemenea, se pare că acest ingredient are și efect de diminuare a durerilor musculare după antrenamente, care pot fi la rândul lor provocate de inflamație.

...este bogată în antioxidanți. Iată unul dintre cele mai importante efecte pozitive ale ghimbirului! Antioxidanții luptă împotriva radicalilor liberi și a efectelor nocive ale acestora asupra organismului, dar diminuează și daunele provocate de stresul oxidativ asupra celulelor. Este motivul pentru care apa de ghimbir e considerată un aliat important împotriva unor afecțiuni precum cancerul, îmbătrânirea prematură, bolile neurodegenerative și cardiace.

ghimbir cu lamaie

...stimulează digestia și combate senzația de greață. O dietă în care incluzi în mod regulat apă de ghimbir este utilă în îmbunătățirea digestiei. De asemenea, băutura-minune calmează durerile abdominale, previne constipația, reduce gazele și combate greața. Iată aliatul stării tale de bine!

...reglează glicemia și colesterolul. Studiile au demonstrat că apa de ghimbir a scăzut nivelul de zahăr din sânge la persoanele bolnave de diabet, dar acest aliment este în egală măsură și un combatant al colesterolului ridicat.

...te ajută să slăbești. Acest efect pozitiv al apei de ghimbir a fost anticipat în rândurile de mai sus, dar pe noi nu ne deranjează deloc să îl menționăm din nou! Lichidul magic topește grăsimea de pe șolduri, coapse și talie, adică exact acele zone de care kilogramele în plus se atașează cu încăpățânare. Combinată cu o dietă sănătoasă și mișcare, apa de ghimbir te ajută să dai jos kilogramele care te nemulțumesc. 

...te hidratează. E adevărat că acest efect pozitiv al vedetei noastre de azi are mai mult de-a face cu faptul că incluzi ghimbirul în apă, dar nu îl putem ignora. Dat fiind faptul că multe dintre noi comitem greșeala de a nu ne hidrata suficient, simplul fapt de a consuma două pahare de apă de ghimbir va face o diferență.

...previne răceala și problemele respiratorii. Grație proprietăților antibiotice, apa de ghimbir are efecte pozitive mai ales împotriva gripei și a răcelii. Utilizat din cele mai vechi timpuri în tratamentul bolilor contagioase, ceaiul de ghimbir a fost inclus și de specialiștii de la Universitatea din Maryland printre cele mai eficiente remedii împotriva răcelii și a problemelor respiratorii.

...îmbunătățește absorbția substanțelor nutritive. Ghimbirul facilitează absorbția substanțelor nutritive esențiale pentru organism, ceea ce contribuie la ameliorarea stării generale de sănătate. Corpul nostru se poate apăra astfel cu mai multă eficiență împotriva infecțiilor, a gripei, a răcelii și a bolilor cronice.

Precauții în consumul apei de ghimbir

E greu de crezut că ar putea exista ceva negativ de spus despre acest aliment-minune, dar specialiștii te sfătuiesc totuși să limitezi consumul de ghimbir la 4 grame pe zi.

În cazul în care exagerezi, te poți confrunta cu arsuri stomacale, gaze, dureri abdominale. De asemenea, dacă ești însărcinată sau alăptezi, suferi de afecțiuni ale inimii, diabet sau urmează să te operezi, este indicat să ceri sfatul medicului cu privire la includerea apei de ghimbir în dieta ta.

Așa cum am văzut, apa de ghimbir are numeroase efecte pozitive asupra sănătății tale, demonstrate din cele mai vechi timpuri. Include-o în dieta ta, dar fii precaută și ține cont și de recomandările noastre de mai sus!

Află și cum să slăbești cu ghimbir, dar și care sunt efectele dietei cu ghimbir și lămâie, care te ajută să scapi de 10 kilograme în 10 zile!

Surse foto: iStock

Articolul urmator
6 băuturi care te ajută să reglezi nivelul glicemiei
6 băuturi care te ajută să reglezi nivelul glicemiei
Tu stii ce apa bei?
Incepe quiz
Tu stii ce apa bei?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

5 (2)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.