Combinatia de ghimbir cu miere este baza pentru o multime de retete de preventie si de retete-tratament pentru diverse afectiuni, in special pentru cele care apar de regula in sezonul rece - gripe, raceli, sinuzite. Descopera in randurile de mai jos care sunt avantajele consumului de ghimbir cu miere si in ce combinatii le poti folosi pentru a-ti intari sistemul imunitar si pentru a profita la maxim de beneficiile pentru sanatate!
Ghimbir cu miere - beneficii pentru sanatate
Amestecul de ghimbir si miere are afect antibacterian si antiviral si este recomandat in medicina naturista pentru urmatoarele beneficii:
- stimuleaza sistemul imunitar;
- sustine digestia si accelereaza metabolismul;
- trateaza indigestiile, calmeaza senzatia de greata si voma;
- reduce balonarea;
- calmeaza crampele abdominale;
- are efect expectorant;
- ajuta la eliberarea sinusurilor;
- sustine eliminarea mucozitatilor;
- calmeaza durerile de cap;
- reduce inflamatiile;
- calmeaza durerile menstruale;
- reduce tensiunea arteriala si previne astfel ateroscleroza, atacurile de cord si atacurile celebrale.
Cea mai simpla modalitate de a consuma ghimbir cu miere este sa amesteci o lingura de suc natural de ghimbir (il poti prepara chiar tu sau il poti cumpara din comert) cu o lingura de miere. In farmacii si plafare vei gasi aceste doua ingrediente minunate intr-o multime de preparate - tincturi, capsule, granule, dropsuri etc., insa cele mai benefice sunt cele preparate chiar de tine, din ingrediente proaspete. Nu uita ca ghimbirul are o aroma grozava si poate fi folosit in mancaruri, in deserturi, in compoturi si dulceturi.
Bautura tonica din ghimbir si miere
Pentru aceasta reteta ai nevoie doar de o lingura de ghimbir proaspat dat pe razatoare, o lingura de miere naturala si o ceasca de apa (sau de ceai).
Pune ghimbirul dat pe razatoare in ceasca, adauga apa fierbinte deasupra si asteapta 5-10 minute.
Cand lichidul s-a mai racit*, adauga mierea, amesteca bine si serveste!
*la temperaturi inalte mierea isi pierde din proprietatile benefice si devine toxica.
Ghimbir cu miere si lamaie pentru intarirea sistemului imunitar
Lamaia este bogata in vitamina C, care mentine sistemul imunitar puternic, ajuta la neutralizarea radicalilor liberi si reduce inflamatiile. Pentru aceasta reteta ai nevoie de doua lamai, doua bucati de ghimbir (cam de marimea unui deget), miere naturala si un borcan de aproximativ 350 ml.
Taie lamaia si ghimbirul in feliute foarte subtiri.
Pune feliutele de lamaie si de ghimbir in borcan, alternand straturile.
Toarna incet miere peste straturile de lamaie si ghimbir pana ce se umple borcanul. Poti folosi o furculita pentru a ajuta la eliminarea aerului.
Pastreaza borcanul in frigider. Vei observa ca, in timp, amestecul va capata aspectul unui jeleu moale.
Pentru intarirea sistemului imunitar sau pentru tratarea simptomelor racelilor si gripelor, pune 2-3 linguri din acest amestec intr-o cana, toarna apa calda deasupra, asteapta 5 minute si apoi serveste!
Ghimbir cu miere si turmeric pentru detoxifiere si pentru tratarea simptomelor racelii
Turmericul are proprietati antioxidante si este foarte apreciat si utilizat in medicina ayurvedica pentru ca detoxifica intregul organism si in special ficatul. In plus, actioneaza ca un antiinflamator, reduce febra si trateaza infectiile. Piperul negru este folosit in aceasta reteta pentru ca sporeste considerabil biodisponibilitatea turmericului.
Pentru aceasta reteta ai nevoie de 120 ml de miere naturala, 3-4 linguri de ghimbir, 2 lingurite de turmeric pudra, coaja de la o lamaie, un varf de lingurita de piper negru. Amesteca toate ingredientele intr-un bol si apoi muta totul intr-un borcan. Pune 2-3 lingurite din acest amestec intr-o cana, toarna apa calda deasupra, amesteca bine si serveste! In loc de apa, poti folosi ceaiul tau preferat pentru o aroma mai placuta.
Porneste de la combinatiile de baza de mai sus si creeaza si tu preparate cu miere si ghimbir placute la gust, reconfortante pentru minte si spirit si minunate pentru sanatate!
Urmareste-ne pe Google News
