Părinții ei ar fi vrut ca ea să își aleagă o carieră nobilă, așa că au îndrumat-o spre medicină, dar ea a ales teatrul, deși era timidă și s-a sfiit să urce pe scenă în primul an de studii. I-a fost greu să intre la facultate, din cauza fostei meserii a tatălui, care la început a reprezentat o piedică în încercarea ei de a fi admisă la Institutul de Teatru. Nu a reușit din prima, dar nu s-a lăsat învinsă de regimul politic și a făcut tot ce i-a stat în putință pentru a-și urma visul.
„Și a fost foarte greu (să intru la facultate), pentru că pe dosarul meu – când a plecat la minister, după ce am dat prima oară examen la Teatru – s-a întors și au scris așa: „fiică de popă”. Și aveam 6 sau 5 nota – am văzut-o!…”, a mărturisit ea într-un interviu mai vechi.
Până la urmă, a absolvit cursurile Institutului de Artă Teatrală și Cinematografică din București, promoția 1964, la clasa profesorului George Măruță și a devenit o actriță de succes, care a pus pasiune și suflet în fiecare interpretare.
Publicul i-a remarcat încă din prima energia molipsitoare, iar ea a simțit că trebuie să împartă cu oamenii din sală tot ce simțea pe scenă.
Potrivit agenției de presă Rador, Monica Ghiuță obișnuia să spună: „Ce înseamnă spectacolul? O energie de pe scenă, trimisă în public…”.
Așa a ajuns să interpreteze peste 100 de roluri, atât pe scena teatrului, cât și în filme și piese radiofonice. Primul rol într-un film l-a obținut la doi ani după absolvire, mai exact în 1966. Este vorba despre Gia, fiica lui Morogan și soția lui Pavel din „Vremea Zăpezilor”, regizat de Gheorghe Naghi.
Punctul culminant al succesului a avut loc puțin mai târziu, după apariția în „Toamna Bobocilor” (1975).
După revoluție, tot mai mulți regizori români și-au dorit-o în piesele și în filmele lor. Iată cele mai cunoscute producții mai recente în care a primit un rol:
Deoarece a avut un talent uriaș, multiplicat de munca depusă, a fost nominalizată la Premiile Gopo 2015 pentru „Cea mai bună actriță în rol secundar”, pentru rolul din „O poveste de dragoste, Lindenfeld” (2014, regia Radu Gabrea).
Încă de când era tânără, în spațiul public au apărut zvonuri cu privire la o posibilă relație existență între ea și actorul Ion Caramitru, fost ministru al culturii. Niciunul dintre ei nu a confirmat însă această legătură pe care se presupune că ar fi avut-o dincolo de scenă.
Monica Ghiuță a fost mereu discretă când a venit vorba despre viața ei personală și a refuzat întotdeauna să ofere detalii despre relațiile ei. Iată ce a spus când a fost întrebată dacă infirmă sau confirmă zvonurile:
„Întrebați-l pe Ion Caramitru. Voi, ziariștii, i-ați pus în cârcă zeci de amante. Iar lista lor se deschidea întotdeauna cu mine. Nu am nimic de comentat și nici n-am chef de popularitate pe această temă.”
Dar potrivit informațiilor care au circulat în presa mondenă de-a lungul timpului, cei doi ar fi devenit apropiați după ce s-au cunoscut la cursurile pregătitoare pentru examenele de admitere la Academia de Teatru și ar fi fost împreună timp de șase ani. Niciodată nu vom ști dacă a fost adevărat sau nu, căci niciunul dintre ei nu mai este printre noi.
Actrița a fost căsătorită de două ori, dar se pare că eșecurile din plan amoros au făcut-o să nu mai creadă în instituția căsătoriei.
„M-a ferit bunul Dumnezeu de vreo tragedie pe care n-aș fi putut-o îndură, foarte probabil, pentru că am pus întotdeauna cariera mai presus de orice. Apoi, marile iubiri n-ar trebui să eșueze nicicând într-o căsnicie.”, ar fi spus, la un moment dat, Monica Ghiuță, în compania apropiaților săi, potrivit site-ului newsweek.ro.
Actrița a fost la un pas de a-și pierde viața în 2008, după ce a fost atacată de o haită de câini maidanezi în zona Unirii din București, aproape de blocul în care se afla garsoniera în care locuia.
Una dintre mușcături a fost foarte aproape de artera femurală, ceea ce înseamnă că risca să moară dacă aceasta îi era atinsă de colții animalelor. Din păcate, nimeni nu i-a sărit în ajutor în momentul cumplit și abia la jumătate de oră a apărut în zonă o femeie care a dus-o la spital. Putea fi prea târziu, dar norocul a însoțit-o și a scăpat cu viață.
„Am fost atacată de niște maidanezi. M-au mușcat atât de tare că eram plină de sânge pe tot corpul. M-am întins la pământ!… Știam de la niște ciobani că dacă te pui jos, câinii nu te mai atacă. Am zăcut pe jos, într-o baltă de sânge. Eram înconjurată de trei câini de talie mare și nu puteam să fug. Am strigat: „Ajutor! Ajutor!”, dar nu a sărit nimeni să mă ajute.
Țin minte că un bărbat care căra marfă la un magazin din apropiere, în loc să vină să mă ajute, mi-a zis când m-a văzut: „Puteți să-mi dați orice, nu vin să vă ridic!” Când m-au văzut doctorii s-au crucit! M-au bandajat… A doua zi eram vânătă și plină de urme de colți.”, și-a amintit Monica Ghiuță în timpul unui interviu.
Chiar dacă urmele de pe trup s-au estompat în timp, cele din suflet nu au dispărut niciodată. În ciuda acestei suferințe fără margini prin care a trecut, ea nu a dorit niciodată răul animalelor fără adăpost
„Eu cer emanciparea țării cu privire la atitudinea față de acești câini. Nu înseamnă că sunt de acord cu eutanasierea lor. Eu vreau că toată lumea să plece integră de acasă și seară să se întoarcă la fel.”, a mai zis ea.
Ziua de 28 iulie 2019 va rămâne pentru totdeauna o filă neagră în istoria teatrului și cinematografiei românești. Atunci Monica Ghiuță și-a dat ultima suflare, după ce pe 26 iulie împlinise 79 de ani. Trupul ei a fost înmormântat la Cimitirul Bellu, din Capitală, acolo unde se află osemintele multor artiști celebri.
Surse apropiate actriței au dezvăluit că sora ei, Suzana, a fost persoana care a îngrijit-o în ultima parte a vieții. Se pare că fusese internată într-un azil pentru că suferea de Alzheimer, dar când starea ei s-a înrăutățit, familia a hotărât să o ia acasă pentru a-și petrece ultimele clipe alături de cei dragi.
Jurnaliștii publicației Click au luat legătura cu reprezentații azilului din Băneasa în care ar fi stat aceasta și ei au confirmat informația. Monica Ghiuță a fost internată acolo pentru o vreme, dar nu se mai afla în incinta azilului când a murit.
Toată viața, actrița a purtat un regret în suflet, iar la bătrânețe a avut curajul de a-l împărtăși cu jurnalista Camelia Csiki, realizatoarea emisiunii „Ora Regelui” de la TVR. Aceasta din urmă nu va uita niciodată confesiunea pe care Monica Ghiuță i-a făcut-o.
„În urmă cu exact trei ani (în 2016), am plâns cu Monica Ghiuță în fața Palatului Regal de pe Calea Victoriei, la funeraliile Reginei Ana. Venise să aprindă o lumânare și să-i ceară astfel iertare Regelui Mihai pentru că, în urmă cu mai bine de 70 de ani, a rupt din abecedarul ei fotografia Regelui pentru că așa îi ceruse învățătoarea la școală. Nu se iertase pentru gestul acela și m-a impresionat că a venit la palat, deși nu se simțea bine și se deplasa greu.”, a scris jurnalista pe Facebook.
Și Simona Mihăescu, fosta prezentatoare de la Acasă TV, a scris un mesaj înduioșător în mediul online după ce a aflat că fosta sa colegă s-a stins:
„Monica Ghiuța, s-a dus! Și ea?! Actorii mor tineri!Am văzut-o pentru prima oară pe scenă, la Teatrul Mic, (eram studentă), în spectacolul „Pescărușul”, al Cătălinei Buzoianu, unde interpreta o Polina Andreevna pe care nici azi n-am uitat-o. Apoi am întâlnit-o la postul Acasă TV. Pot spune că a fost un coup de foudre între noi. Era atât de frumoasă, de generoasă, de veselă și părea mult mai tânăra decât vârsta ei. Avea cei mai jucăuși și scânteietori ochi albaștri pe care i-am văzut vreodată. Datorită ei m-am simțit în perioada aceea mai puțin singură în lumea „sălbatică” a televiziunii.”