După ce Florin Dumitrescu, Sorin Bontea și Cătălin Scărlătescu au plecat în mod neașteptat din echipa trustului Intact, producătorii au fost nevoiți să le caute rapid înlocuitori. La două luni de la vestea plecării celor trei, Antena 1 și-a respectat promisiunea față de publicul spectator și a dezvăluit numele celor patru bucătari celebri care vor fi de acum în juriul emisiunii.
Cine sunt cei patru chefi aleși de producătorii show-ului „Chefi la Cuțite”
Cei patru jurați au o vastă experiență în domeniul gastronomiei și au acceptat provocarea de a ghida pașii celor pasionați de gătit. Vor șlefui concurenții pe care îi vor alege pentru un nou sezon incendiar, sezonul cu numărul 13.
Chef Richard Abou Zaki, Chef Ștefan Popescu, Chef Alexandru Sautner și Chef Orlando Zaharia sunt cei „patru fantastici” aflați de acum în centrul emisiunii culinare de la Antena 1. Să-i cunoaștem pe fiecare în parte!
Chef Richard Abou Zaki
Richard Abou Zaki (26 de ani) este cel mai tânăr dintre jurați și mai mult de jumătate din viață a locuit în străinătate. De mic și-a dat seama că pasiunea pentru gastronomie îi curge prin vene și întotdeauna și-a dorit să ajungă un bucătar de succes. Visul i s-a împlinit după multă muncă, iar acum are ocazia să-și dovedească priceperea la „Chefi la Cuțite”.
„Eu mi-am dedicat toată viața bucătăriei. Cred că a fost destinul meu să mă fac bucătar.”, a mărturisit Richard Abou Zaki.
Acesta este familiarizat cu platoul emisiunii, căci a fost concurent în sezonul al 11-lea. De această dată se află în altă postură, dar are încredere că va reuși să transmită mai departe pasiunea pentru care trăiește. Interesant este că s-a apucat de gătit la 8 ani și a ales să rămână în bucătărie pentru tot restul vieții.
„Toată viața mi-a plăcut să am provocări, asta m-a făcut mereu să mă dezvolt. Să fiu în juriu la Chefi la Cuțite este pentru mine o oportunitate extraordinară de a transmite pasiunea pe care eu o am pentru bucătărie și de a inspira oamenii pasionați de acest domeniu. În fiecare zi vreau și simt nevoia să învăț ceva nou și sunt bucuros că asta se va întâmpla alături de atât de mulți oameni pasionați de bucătărie. Eu am o foame de viață, de a face lucruri, pe care vreau să o transmit și celorlalți. Am pornit de la 5 angajați, acum coordonez o echipă de 45 și tot ce am realizat are la bază această bucurie de a face lucruri. Sper să deschid o ușă spre o nouă perspectivă asupra bucătăriei, o bucătărie dinamică și contemporană.”, a declarat Chef Richard Abou Zaki.
Chef Sorin Bontea este un familist convins. Cine este femeia care-i stă alături de peste 30 de ani
Chef Ștefan Popescu
Aproape două decenii de experiență are în spate și Ștefan Popescu (47 de ani). El nu a fost atras de acest domeniu de la început și a studiat la un liceu cu profil tehnic-mecanic. Viața însă l-a făcut să se angajeze în bucătăria unui hotel în urmă cu aproximativ 20 de ani, iar ce a văzut acolo l-a convins să aleagă acest drum pe care se află și astăzi.
„Am început într-un hotel de cinci stele din București, în urmă cu 17 ani, iar acolo am intrat în direct în bucătărie, fără să am o anumită ghidare a unui chef. Dar din fiecare loc, unde am lucrat, am învățat câte ceva. Am început destul de târziu cu bucătăria și cumva întâmplător, dar am fost un autodidact.”, spunea Chef Ștefan Popescu într-un interviu mai vechi.
A lucrat atât în România, cât și peste hotare, unde și-a exersat abilitățile de bucătar desăvârșit, iar acum este pregătit să dea mai departe din experiența sa. El a mai fost prezent în emisiunea „Chefi la Cuțite”, în calitate de invitat la jurizarea preparatelor. Acum însă a ajuns să fie jurat cu acte în regulă!
„Acest rol vine la pachet cu multă responsabilitate. Responsabilitate față de emoțiile, aspirațiile și pasiunea care se află în spatele fiecărui preparat. Atât în viața de zi cu zi, cât și în cea profesională sunt obiectiv, corect și flexibil, nu urmăresc perfecțiunea, vreau să descopăr potențial și entuziasm, astea sunt așteptările mele în ceea ce îi privește pe concurenți. Ce se întâmplă la masa juriului va fi foarte interesant pentru telespectatori. O să fie cu intrigă, tachinări și show.
Colegii mei au un traseu profesional de excepție, sunt lideri care conduc echipe mari și cunosc această meserie din toate unghiurile ei, de la spălatul vaselor, până la antreprenoriat. Ca și caractere și background suntem totuși diferiți și asta va da un plus de savoare interacțiunii dintre noi.”, a declarat Chef Ștefan Popescu, potrivit Antena 1.
Chef Alexandru Sautner
Alexandru Sautner, în vârstă de 55 de ani, a petrecut mai bine de 33 de ani în bucătărie. Ambiția și determinarea l-au ajutat să își deschidă nu unul, ci trei restaurante în Germania, țara în care a plecat pentru un trai mai bun. A pornit de jos, dar a reușit să învețe de la cei din jurul său tot ce i-a fost necesar pentru a ajunge la succes. Tot el este omul care a adus franciza Emilia Cremeria în România, iar în prezent are 14 gelaterii deschise în țară.
„Sincer, nu cred că realizez încă ce mi se întâmplă. Acest nou rol cred că este rezultatul unei experiențe de peste 30 de ani în Horeca și a rezultatelor extraordinare obținute de-a lungul timpului în această industrie. Sunt sigur ca nu mi se putea întâmpla ceva mai frumos decât această onoare de a fi noul jurat la Chef la Cuțite! Știu că avem o mare responsabilitate, o presiune care se simte asupra noastră dar, cu ajutorul echipei și al colegilor, sunt sigur că o să facem treabă bună!
Pe Orlando îl știam mai de mult, cu Richard am avut imediat o conexiune, nu știu de ce, poate și pentru faptul că vorbim mai mult în italiană, dar am impresia că-l cunosc de foarte mult timp și tot el mi-a dat deja o poreclă (o s-o aflați curând). Pe Ștefan nu îl știam atât de bine, dar îmi place că se anunță a fi un competitor feroce, iar mie îmi place competiția!”, a declarat Chef Alexandru Sautner.
Chef Orlando Zaharia
Orlando Zaharia (44 de ani) lucrat ca bucătar pentru Președinția României, iar în 2010 a fost desemnat Bucătarul de Aur al Bucureștiului. Interesant este că în octombrie 2019 a câștigat prima ediție „Chef de România”, o competiție dedicată bucătarilor profesioniști. Aceste titluri arată cât de mult a muncit pentru a se face remarcat în domeniu, iar experiența sa chiar nu a trecut neobservată. Este unul dintre cei mai apreciați chefi din țară, iar în prezent administrează restaurante în două mari orașe ale țării: București și Constanța.
„Să fiu parte din juriul Chefi la Cuțite este pentru mine un vis împlinit. Încă procesez această informație și este pentru prima oară când nu știu o rețetă – rețeta exprimării acestor emoții. Știu însă că abia aștept să începem, să cunosc concurenții, poveștile și preparatele lor și dă dăm drumul competiției dintre noi. Va fi foarte interesantă și această parte... Eu sunt un om care a parcurs tot traseul în bucătărie, n-am ratat nicio etapă, știu ce înseamnă pasiunea pentru acest domeniu și sunt gata sa îi susțin și să îi îndrum pe cei care caută un loc în această lume.”, a declarat Chef Orlando Zaharia.
Potrivit observatornews.ro, noul sezon al emisiunii „Chefi la Cuțite” va debuta în primăvara anului 2024. Telespectatorii așteaptă cu sufletul la gură să vadă dacă producătorii le-au pregătit și alte surprize, pe lângă schimbarea formulei juriului.
Urmareste-ne pe Google News
