Cea mai gustoasa friptura de porc cu ciuperci

Miercuri, 24.03.2010

Cuprins

Iata o reteta numai buna pentru o masa festiva, mai ales daca esti in criza de timp! Gateste acum friptura de porc cu ciuperci si vei reusi, cu siguranta, sa iti surprinzi placut invitatii!


Vezi si
Lapte praf de cocos: beneficii și idei de rețete
Andreea Baluteanu | Miercuri, 24.03.2010

Friptura de porc cu ciuperci se face singura!

Ingrediente necesare pentru friptura de porc cu ciuperci:

1 kg carne de porc
1 kg ciuperci
200 ml vin alb
5 catei de usturoi
sare
piper
boia
6 linguri ulei

Prima etapa:
Carnea de porc se unge cu ulei, se impaneaza cu usturoi, se condimenteaza (sare, piper, boia) si se pune intr-o tava cu putina apa la cuptor. Ai grija sa preincalzesti cuptorul cu 15 minute inainte de a baga carnea!

A doua etapa:
Dupa 30 de minute friptura se scoate, se intoarce si se condimenteaza. Acum adaugam ciuperciile taiate si vinul alb.

Ultima etapa:
Se mai lasa cam 40 de minute la cuptor dar ai grija ca o data la 10 minute sa stropesti friptura cu sosul format in tava!

Friptura de porc cu ciuperci aproape s-a facut singura! Tot ce a trebuit sa faci a fost sa o urmaresti sa nu se rumeneasca prea tare! Profita de timpul cat e la cuptor pentru a iti termina alte treburi!  
Articolul urmator »
Cașcaval de post: rețeta delicioasă pe care o poți face acasă
Andreea Baluteanu | Luni, 20.04.2026
Incepe quiz
Ce zodie îți va provoca cea mai mare suferință?
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Saag Paneer: rețeta simplă și delicioasă
Andreea Baluteanu | Miercuri, 03.06.2026
Pâine de linte, proteică și delicioasă
Andreea Baluteanu | Vineri, 25.09.2026