O inedita garnitura pentru pui: Orez...verde!

Miercuri, 31.03.2010

Cuprins

Puiul este printre cele mai apreciate tipuri de carne si, desi exista nenumarate retete care ii scot in evidenta savoarea si consistenta, nu multe garnituri ii sunt pe masura! Asadar, pentru o celebritate culinara, iti prezint o reteta inedita de garnitura pentru pui: orez verde! 

Vezi si
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Andreea Baluteanu | Miercuri, 31.03.2010
Castane de apă: beneficii și mod de consum
Raluca Margean | Miercuri, 31.03.2010

Garnitura pentru pui: orez verde!

Ingrediente:

  • o cana de orez alb crud
  • jumatate de cana de branza Cheddar maruntita
  • 1 ceapa mica, feliata subtire
  • 2 oua, batute
  • un sfert de cana de unt moale
  • o cana de patrunjel proaspat
  • o cana si jumatate de lapte
 

Preparare:

Incalzeste cuptorul.

Intr-o tigaie adanca da 2 cani de apa in clocot. Adauga orezul si amesteca. Redu flacara, acopera si lasa sa fiarba la foc mic timp de 20 de minute.

Adauga branza, ceapa, ouale si untul la orezul gatit. Amesteca bine si incorporeaza cu grija patrunjelul si laptele. Poti adauga si mazare sau pastai verzi.

Pune intr-o tava de copt si lasa la cuptor timp de o ora si jumatate. Va prinde o culoare verde uimitoare!

Uimitor din punct de vedere estetic si cu siguranta exploziv, dar totusi delicat din punct de vedere gastronomic, un simplu orez verde da un nou standard pentru retetele de garnitura pentru pui!
Articolul urmator »
Cele mai bune condimente pentru pui
Raluca Margean | Sâmbătă, 24.08.2024
Incepe quiz
Stii sa pui barbatii pe jar?
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Maioneză la blender: cea mai rapidă rețetă
Raluca Margean | Luni, 24.06.2024
Cele mai bune rețete cu flori de salcâm
Raluca Margean | Joi, 23.05.2024
Somon la airfryer: 4 rețete pe care să le încerci
Raluca Margean | Sâmbătă, 17.08.2024
violeta ilie (anonim)
15 septembrie 2011 14:02

Minunat!

Ne găsești pe