Mic-dejun exotic: Hawaiian French Toast

Ce-ai spune de un mic dejun exotic, insa foarte usor de preparat si, mai ales, perfect pentru aceasta perioada rece? Iata o reteta interesanta, care nu necesita mult timp de stat in bucatarie, dar cu un gust. excelent Invata sa prepari un mic dejun clasic hawaiian si te vei simti in paradis.

Ingrediente (4 portii):

- 2 oua
- o ceasca mica lapte (150 ml)
- 8 felii din painea ta preferata (noi iti recomandam painea integrala sau cea cu seminte sau nuci)
- 2 linguri de unt moale
- 2 linguri de zahar (brun)
- 2 linguri zeama de portocale
- 1 lingurita coaja de portocala rasa
- 2 linguri pline de cocos ras

 

Mod de preparare:

- intr-un bol mediu amesteca ouale cu laptele
- in alt bol amesteca jumatate din cantitatea de unt topit, zaharul, zeama de portocale, coaja de portocale rasa si cocosul
- pregateste o tava pentru cuptor si unge-o cu restul de unt
- feliile de paine se trec prin bolul cu lapte si ou, pe ambele parti si se aseaza in tava pentru cuptor
- se lasa la cuptor timp de 5 minute, pana devin maro-aurii la capete
- feliile de paine se intorc si se toarna peste ele amestecul de unt, portocala si cocos
- se mai lasa la cuptor timp de 4 minute, pana se fac maronii la suprafata
- sucul de portocale si cocosul se imbina armonios cu painea si laptele dand savoare hawaiiana preparatului

 

- acest mic dejun merge perfect cu un pahar de suc de portocale, dar si cu fructe proaspete sau congelate!