Biscuit Pizza pentru micul dejun

Luni, 12.03.2012

O pizza la micul dejun este mai dificil de preparat si nu este nici o varianta foarte sanatoasa pentru a ne incepe ziua. Insa daca adori gustul de pizza, noi iti oferim o varinta light, cu biscuiti integrali, usor de facut si declioasa. Nu contine carne si este bogata in legume, vitamine si minerale. Iata reteta:


Ingrediente (pentru 3 persoane):

- o punga de biscuiti graham sau din faina integrala (sau 2 pachete)
- sos pentru pizza (sos de rosii)
- 6 oua
- o cescuta de mozarella rasa
- o jumatate de ceasca de lapte degresat
- un ardei gras verde, 2 rosii
- oregano, usturoi (praf), 1/2 ceapa, busuioc
- sare si piper



Mod de preparare:
- se incalzeste cuptorul la treapta a 4-a
- o tigaie speciala pentru cuptor se unge cu putin ulei sau se tapeteaza cu hartie de copt
- se aseaza in tigaie biscuitii, unul langa altul
- intr-un bol mai mare, se bat bine ouale cu lapte, sare si piper
- sosul pentru pizza se prapara din sos de rosii, sare, piper, oregano si busuioc - fierte timp de 10 minute
- peste biscuitii din tava se toarna sosul pentru pizza
- se adauga peste sos ouale batute
- se pun felii de ardei, ceapa si rosii
- se presara mozarella
- pizza de biscuiti se da la cuptor si se lasa timp de 10 minute pana devine aurie si pufoasa, iar branza de pe deaspura s-a topit
- cand este gata, pizza se poate taia felii
- se serveste calda, alaturi de un ceai sau un suc de portocale!

 

Articolul urmator »
Ghebe: beneficii și moduri de consum
Raluca Margean | Luni, 10.06.2024
Incepe quiz
Micul dejun preferat dezvăluie când îți vei cunoaște sufletul pereche

Ne găsești pe