Aperitiv de vara: salata de branza

De Ana Maria Stroe
Luni, 07.06.2010

Cuprins

Iata o idee noua pentru platoul tau de aperitive. Incearca aceasta reteta exceptionala de salata de branza pe care o vei putea alatura ba unor oua fierte, ba unor felii de ardei gras sau o vei putea folosi chiar pentru a prepara rosii umplute. Orice varianta ai alege, ai garantia ca aceasta salata de branza va atrage atentia tuturor celor de la masa ta si te va ajuta sa castigi admiratia lor dupa doar doua inghitituri.

Salata de branza in cateva secunde

Acestea sunt ingredientele pe care trebuie sa le ai la indemana atunci cand te decizi sa prepari salata de branza:

- 5 linguri maioneza
- 6 oua
- 150 gr cascaval
- 150 gr telemea de vaca
- 4 linguri smantana
- 2 linguri branza dulce
- masline
- sare, piper

 

Dupa cum poti observa, doar privind aceste ingrediente, iti poti da si tu seama de faptul ca aceasta va fi un preparat extrem de racoritor. De aceea mi s-a si parut potrivit sa o numesc un "aperitiv de vara". Te va ajuta sa infrunti temperaturile ridicate intr-un mod delicios.

2-3 miscari suficiente pentru a prepara salata de branza

Pasul 1: Fierbe ouale tari.
Pasul 2: Taie ouale in cubulete foarte mici.
Pasul 3: Taie cascavalul si branza cubulete.
Pasul 4: Amesteca toate ingredientele.
Pasul 5: Potriveste salata la gust cu sare si piper.

Te asteptai ca ceva atat de bun sa fie atat de usor de preparat? Ei bine iata ca se poate. Iar tu acum iti vei putea prepara propria salata de branza, ori de cate ori doresti.

 

 

Articolul urmator »
7 rețete cu varză de Bruxelles pe care să le încerci
Raluca Margean | Duminică, 17.11.2024
Incepe quiz
Ce fruct de vara esti?
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Sirop de curmale: beneficii și utilizări
Raluca Margean | Duminică, 06.10.2024
10 ceaiuri răcoritoare perfecte pentru vară
Raluca Margean | Duminică, 25.08.2024

Ne găsești pe