Nu Skin

Ai incercat supa de bambus? Trebuie! Afla ce beneficii are!

Eugenia Dinescu, redactor

Reduc nivelul de colesterol LDL, au efect antiinflamator, iar continutul lor ridicat de antioxidanti iti va intari sistemul imunitar - acestea sunt doar cateva dintre beneficiile pe care mugurii de bambus le au asupra sanatatii noastre, asa ca nu este de mirare ca nutritionistii vorbesc tot mai mult despre bambus ca un superaliment!

Chiar daca mugurii de bambus sunt inca o aditie exotica in meniul nostru, in cultura chineza, bambusul este consumat de aproape 2.500 de ani. Bambusul este una dintre plantele cu cel mai rapid ritm de crestere, iar gustul subtil, dulce, si textura crocanta a mugurilor se pare ca propulseaza bambusul la fel de repede si in preferintele culinare ale occidentalilor.

Restaurantul Wu Xing a introdus deja mugurii de bambus intr-o multime de bunatati, iar supa de bambus este unul dintre preparatele care pun cel mai bine in valoare calitatile mugurilor. Iata ce beneficii are!

 

Supa de bambus

La inceput de toamna, ce poate fi mai reconfortant decat un bol de supa delicioasa, care promite sa te fereasca de amenintarea virozelor? Cu fasii delicate din carne de vita, ceapa, usturoi, oua si un mix irezistibil de piper alb si condimente chinezesti, supa de bambus este modalitatea perfecta pentru a-ti pregati organismul pentru sezonul de tranzitie. Deoarece nutrimentele gasite in mugurii de bambus nu hranesc bacteriile responsabile pentru o multime de viroze respiratorii, gastrite sau infectii, mugurii au un efect antiiflamator care te va ajuta cu siguranta in aceasta perioada a anului. Mai mult,  nivelul ridicat de potasiu te va ajuta sa iti mentii sub control tensiunea arteriala, in special daca tinde sa atinga valori mari. 


 Supa de bambus cu vita,
500 g, 11.99 lei

In plus, supa de bambus trebuie sa se regaseasca in meniul tau mai ales daca te afli la dieta. Daca nu reusesti sa bei in fiecare zi cei 2 litri de apa necesari pentru buna functionare a organismului tau, supele te ajuta sa te hidratezi, iar bambusul are si un beneficiu ascuns: cu doar 16 calorii intr-o suta de grame si un continut ridicat de fibre, mugurii de bambus iti vor da senzatia de satietate fara sa fi mancat prea mult. Dar gandindu-te la toate beneficiile sale si aportul caloric scazut, poti cere linistita inca o portie, fara sa-ti pui in pericol dieta!

Restaurantul cu specific chinezesc Wu Xing iti va aduce supa de bambus fie ca esti la birou sau acasa , doar cu un simplu telefon, online sau prin aplicatie. Bucura-te de un pranz  sanatos la birou, rasfata-te cu o supa reconfortanta in fata televizorului, sau vino in unul din restaurantele Wu Xing din Pipera, Mega Mall sau AFI Cotroceni pentru o experienta autentica!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

0 (0)

Vezi cele mai noi video-uri de pe divahair.ro

Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!