Daca iti plac ciupercile, nu poti rata aceste preparate!

Daca iti plac ciupercile, nu poti rata aceste preparate!
Eugenia Dinescu, redactor
Joi, 14.01.2016

Cuprins

Odata cu vremea racoroasa a sfarsitului de an, este perfect natural sa incepi sa iti doresti mancaruri mai consistente, satioase, care sa iti asigure nutrimentele de care ai nevoie intr-o perioada solicitanta pentru organismul tau. Nu te opune acestei dorinte si alege mancaruri sanatoase, in care ciupercile sunt ingredientul-vedeta!

In absenta zilelor insorite de vara, ciupercile, consumate constant, iti vor suplimenta rezervele de vitamina D. Mai mult de atat, ciupercile sunt singura sursa vegetala naturala de vitamina D, asa ca daca ai renuntat la alimentele de origine animala, asigura-te ca ciupercile sunt o prezenta permanenta in dieta ta. In plus, ciupercile sunt o sursa excelenta de vitamine B, care iti asigura energia zilnica de care ai nevoie pentru a metaboliza corect proteinele, grasimile si carbohidratii. Acestea au un efect antioxidant si joaca un rol esential pentru sanatatea sistemului tau nervos.



Daca in aceasta perioada a anului simti ca sistemul tau imunitar ar avea nevoie de putin ajutor, ciupercile te salveaza din nou: beta-glucanii din ciuperci au proprietati dovedite pentru intarirea sistemului imunitar, ajutandu-te sa tii virozele si alergiile departe, in timp ce continutul ridicat de seleniu iti protejeaza celulele de actiunea nociva a radicalilor liberi, ce pot cauza boli cronice sau cancer.



Totusi, daca ai nevoie de un motiv suplimentar pentru a introduce mai des ciupercile in dieta ta, restaurantul chinezesc Wu Xing iti ofera nu unul, ci 7! Descopera, in continuare, optiuni cu carne sau vegetariene de mancaruri chinezesti cu ciuperci proaspete si urechi de lemn, perfecte pentru un mic moment de rasfat culinar!

Vegetarian



 Legume calite cu curry,
300 g, 17.99 lei
 Legume Sichuan,
300 g, 14.99 lei

Istoria culinara a Chinei dateaza de milenii intregi si este intr-atat de diversa, incat fiecarei regiuni ii este asociat un anumit gust. Numitorul comun il reprezinta insa ciupercile urechi de lemn, un ingredient nelipsit din cele mai apetisante preparate chinezesti!  
 Urechi de lemn in sos chinezesc,
300 g, 20.99 lei
Daca esti o vegetariana convinsa, tii post sau te gandesti sa renunti la alimentele de origine animala macar o zi pe saptamana, legumele calite cu curry, urechile de lemn in sos chinezesc si legumele Sichuan sunt cateva idei care iti vor demonstra ca nu trebuie sa faci niciun compromis intre gust si calitati nutritive echilibrate!

Cu carne de pasare



 Noodles cu curcan,
300 g, 20.99 lei
 Rata in sos chinezesc,
300 g, 32.99 lei

Carnea de curcan, saraca in grasimi dar bogata in proteine, este unul dintre cei mai importanti aliati ai tai daca urmezi un stil de viata sanatos, dar va deveni cu siguranta si unul dintre alimentele tale preferate. Convinge-te si tu, incercand o combinatie savuroasa de carne de curcan cu ciuperci, noodles, bambus, ceapa verde, dovlecei, telina si condimente chinezesti! In schimb, daca serile reci de iarna te fac sa poftesti la un deliciu mai consistent, nu-ti poti refuza o portie de rata in sos chinezesc. Aici, bucatile de piept de rata, urechi de lemn si ciuperci proaspete sunt infuzate cu o aroma vibranta, datorita cepei, ardeiului iute si usturoiului, astfel incat sa te bucuri de senzatia unei calatorii in China chiar daca nu ai parasit canapeaua!

Cu carne de porc



 Porc fiert iute (NOU!),
300 g, 19.99 lei
 Specialitatea bucatarului,
300 g, 22.99 lei

Carnea  de porc si ciupercile sunt nelipsite din meniul romanilor in aceasta perioada a anului, insa nu te grabi sa le cataloghezi drept o combinatie plictisitoare. In retetele chinezesti, clasicul duo isi dezvaluie niste arome surprinzatoare! Incearca-le in specialitatea bucatarului, alaturi de ardei gras rosu, usturoi, piper negru, sos soia si condimente chinezesti sau intr-o portie de porc fiert iute, unde carnea, ciupercile proaspete si urechile de lemn se combina cu varza alba, telina, ceapa verde, usturoi, ulei soia, pul biber, morcovi si condimente chinezesti.

Fie ca esti vegetariana sau o carnivora convinsa, preparatele cu ciuperci de la Wu Xing sunt rasfatul perfect pentru un pranz hranitor, care sa iti dea energie, sau la cina, atunci cand simti nevoia unei mancari reconfortante. Convinge-te si tu, comandand o portie din preparatul tau favorit online, prin aplicatie sau telefon sau venind intr-unul din restaurantele Wu Xing din Pipera, AFI Cotroceni sau Mega Mall!

Incepe quiz
Cat de mult iti plac baietii rai?
Cat de mult iti plac baietii rai?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

5 (1)

Ne găsești pe