Cu totii avem zile in care doar un pranz reconfortant, care sa ne ofere multa energie, ne poate scoate dintr-o stare de letargie si zile in care simtim nevoia unui preparat light, pe care sa-l putem integra usor intr-o rutina agitata. Puiul Gong Bao de la Wu Xing reuseste sa indeplineasca ambele nevoi, asa ca echipa Diva Hair s-a grabit sa deguste deja acest preparat!
Inainte de a-l degusta, Puiul Gong Bao este mai intai de toate un deliciu vizual. Odata cei vei deschide cutiutele aburinde in care este livrat, culorile vibrante care se dezvaluie incep sa potenteze impactul senzatiilor olfactive: bucatile de morcov si castravete stralucesc in tonuri de portocaliu si verde, printre bucati translucide de ceapa, bucati bine proportionate de piept de pui si arahide aurii intregi, invaluite intr-un sos dens, aramiu, din care se ivesc fragmente de ardei chili.
 |
| Pui Gong Bao, 300 g, 17.99 lei |
O reteta clasica in bucataria specifica provinciei Sichuan, Puiul Gong Bao este o modalitate ideala pentru a introduce mai multe legume in dieta zilnica, iar mixul oferit de Wu Xing iti aduce bucati consistente de legume, carora chiar le poti simti gustul. Sotate intr-un stir-fry frenetic, morcovul si castravetii isi pastreaza gustul natural si textura crocanta, iar bucatile de pui isi pastreaza fragezimea si suculenta. Arahidele crocante confera o nota robusta si parfumata preparatului, punand in valoare consistenta celorlalte ingrediente. Sosul dens adauga un gust dulce-picant, a carui blandete este energizata de fragmentele de ardei chili.
 |
|
Mini-meniu cu Pui Gong Bao, Pui specialitatatea casei, Orez cu ou si |
Desi poate fi catalogat drept “foarte iute”, notele picante ale Puiului Gong Bao au reprezentat un adevarat deliciu pentru echipa Diva Hair. Chiar si cei care se declarau intimidati de gustul iute au fost cuceriti de Puiul Gong Bao. Fiecare inghititura, fie ca alegi sa te infrupti din Puiul Gong Bao cu furculita sau intr-un stil autentic, cu ajutorul betisoarelor chinezesti, iti aduce un amestec armonios al tuturor ingredientelor, astfel incat te poti bucura de un mix echilibrat de texturi si arome.
Chiar daca filosofia multor domenii din cultura chineza se bazeaza pe armonia celor 5 elemente esentiale, atunci cand vine vorba de gastronomie, ele ar putea fi usor inlocuite de pui, morcovi, castraveti, arahide si ceapa – iar Puiul Gong Bao pregatit cu maiestrie de Wu Xing le intruneste pe toate! Delecteaza-te si tu, asa cum am facut-o si noi, cu o portie, suficient de consistenta incat sa o imparti cu un prieten, plasand o comanda online, prin aplicatie sau chiar prin telefon, sau vino in restaurantele Wu Xing din Pipera, Mega Mall sau centrul comercial AFI Cotroceni si bucura-te de o experienta chinezeasca autentica!
Urmareste-ne pe Google News
