Eviti sa mananci mancaruri picante pe timp de vara pentru ca iti este teama ca iti va fi si mai cald din cauza iutelii? Ei bine, te-ai intrebat vreodata de ce preparatele culinare extrem de condimentate provin din cele mai "fierbinti" colturi ale lumii? De ce oamenii din America Centrala, America de Sud, India, Africa, Asia sau Caraibe si-au facut un obicei din a alatura felurilor de mancare ardei iuti sau mirodenii care mai de care mai aromate si, obligatoriu, mai condimentate? Raspunsul este unul simplu si cat se poate de logic: mancarurile picante te fac sa transpiri mai mult, permitand organismului sa se racoreasca mai repede!
Chiar daca apa rece, ceaiul cu gheata, inghetata sau pepenele te racoresc pe moment, aceasta senzatie este temporara. Asta pentru ca temperatura corpului tau scade brusc, iar organismul tau se va zbate sa compenseze acest lucru crescand temperatura. Drept urmare, te vei incinge si mai tare! In cazul mancarurilor picante, lucrurile functioneaza diferit. Temperatura corpului nu creste, in ciuda valului de caldura pe care il simti, ci doar transpiri din cauza substantei numite "capsaicina", care activeaza receptorii din creier care raspund de glandele sudoripare. Transpiratia este modalitatea organismului de a elimina capsaicina, iar odata finalizat acest proces, vei simti cum incepi sa te racoresti.
Asadar, daca te numeri printre persoanele care adora mancarurile cat mai iuti si cat mai condimentate, WuXing te asteapta cu zeci de preparate ideale pentru masa de pranz sau cina. Potoleste-ti foamea si bucura-te de faptul ca mancarea iute accelereaza metabolismul si incurajeaza arderea rapida a caloriilor.
La WuXing este imposibil sa nu gasesti preparatul care sa iti satisfaca pe deplin papilele gustative. indiferent daca esti consumator de carne de vita, pui sau porc, toate ingredientele sunt combinate si amestecate astfel incat tu sa te poti bucura de un fel de mancare de-a dreptul delicios. Trebuie sa incerci puiul cu cartofi picanti sau vita cu ardei iute, unele dintre cele mai iuti si mai savuroase preparate de la WuXing.
Pui cu cartofi picanti - 18.99 lei
Vita cu ardei iute - 21.99 lei
Mult mai consistenta este portia de porc fiert iute. Bucatile de carne de porc, ciupercile proaspete, urechile de lemn si celelalte ingrediente sunt "scufundate" intr-un sos picant, asezonat cu cele mai pregnante mirodenii chinezesti, astfel incat tu sa te bucuri de un adevarat rasfat culinar.
Consulta si tu intregul meniu de la WuXing si cu siguranta nu te vei putea abtine sa nu comanzi preparatul care iti va surade. Profita de beneficiile pe care mancarea picanta o aduce organismului tau in zilele caniculare si delecteaza-te cu cele mai savuroase specialitati chinezesti!
Urmareste-ne pe Google News
