Nutritonistii nu se mai satura sa laude salaul, pestele cu cea mai slaba carne, care aduce o multime de beneficii sanatatii noastre multumita proprietatilor sale. Salaul contine o multime de vitamine si minerale necesare bunei functionari a organismului, asa ca este important sa includem acest tip de carne de peste in dieta noastra.
De ce este bine sa mancam salau?
Carnea de peste, in special salaul, reprezinta o sursa importanta de proteine (100 gr. de salau = 20 gr. proteine), calciu (asigura sanatatea sistemului osos), acizi grasi omega 3 (care nu pot fi produsi in organism si sunt indicati cu precadere persoanelor cu boli cardiovasculare si autoimune), fosfor, potasiu, magneziu (fortifica sistemul imunitar), fier (previne anemia), continand totodata vitamina C si intregul complex de vitamina B care contribuie la mentinerea sanatatii sistemului nervos, a ficatului si a tractului gastro-intestinal.
Pe langa faptul ca salaul este benefic organimsului nostru, permitandu-ne sa ne bucuram de o sanatate de fier, este important de stiut ca acest sortiment de peste are o valoare calorica redusa: 100 grame de salau contin doar 85 calorii. Insa in ciuda acest fapt, nutritionistii nu ne recomanda sa consumam mai mult de 200 grame de carne de peste la o masa, intrucat excesul de proteine nu este deloc benefic pentru organismul uman.
Cum includem salaul in alimentatia noastra?
Salaul este destul de adaptabil cand vine vorba de retete, putand fi gatit la cuptor, alaturi de legume, sau la gratar. Insa daca vrei sa te bucuri de o experienta culinara desavarsita, trebuie sa gusti salaul preparat in stil chinezesc! Wu Xing iti aduce doua feluri asiatice, pline de savoare, perfecte pentru un pranz usor sau pentru o cina lejera.
Salaul in sos china este un adevarat deliciu pentru amatorii de senzatii iuti, numarandu-se printre cele mai condimentate preparate cu peste din meniul Wu Xing.
Salau in sos china - 23.99 lei
File-ul de salau atent pregatit este combinat cu fasii de ardei rosu, bucati de ardei iute, bambus, broccoli si urechi de lemn (ciuperci) toate amestecate cu usturoi, sos de soia, vin si mirodenii chinezesti.
Nu obisnuiesti sa consumi preparate picante, insa vrei sa gusti pestele gatit in stil chinezesc? Salaul pane cu rosii va deveni, cu siguranta, felul tau de mancare prefarat pe baza de peste. Bucatile de salau invelite intr-o cursta pane crocanta se vor dovedi a fi un adevarat rasfat pentru papilele tale gustative!
Salau pane cu rosii - 23.99 lei
Nu-i asa ca abia astepti sa gusti cele mai noi preparate chinezesti pe baza de carne de peste de la Wu Xing? Poti comanda portia dorita online, direct de pe site, telefonic sau poti merge la unul dintre restaurantele Wu Xing din Pipera, Afi Palace Cotroceni si Mega Mall!
Urmareste-ne pe Google News
