Nu Skin
Adevarata Stare de Bine
Optezi sa Impresionezi

Conferintele de la sosea: Ecogastronomia

Redactor Divahair.ro

Slow Food Bucuresti Valahia Gusturilor, in parteneriat cu Grupul de Initiativa Radu Anton Roman, Muzeul National al Taranului Roman si Clubul Taranului organizeaza, cu ocazia Zilei Mondiale Terra Madre, conferinta cu titlul Ecogastronomia, de la politici europene la realitati romanesti.

Conferinta propune o dezbatere publica despre sustenabilitatea productiei de hrana in Romania. Discutiile, moderate de prof. Vintila Mihailescu (antropolog, Scoala Nationala de Studii Politice si Administrative), vor reuni diversi specialisti si promotori ai unor modele pentru o alimentatie sustenabila: Tiberiu Cazacioc (Slow Food Bucuresti Valahia Gusturilor, Targul Taranului), Teodora Aldescu (EcoR Partener), Marius Tudosiei (Bacania Veche), Andrei Barbu (Cosul de Legume), Marta Pozsonyi (Slow Food Turda), Violeta Dinca (Violeta's Vintage Kitchen), cat si mici producatori, antropologi, bloggeri culinari, jurnalisti.

Dezbaterea se va concentra pe urmatoarele tematici:

*Solutiile propuse de Slow Food pentru productia durabila de hrana in Romania

*Productia sustenabila de hrana si perspectivele satului romanesc: ferme de semi-subzistenta, statutul micilor producatori, agricultura ecologica

*Metode alternative de distributie si comercializare: cosurile saptamanale de produse, agricultura sustinuta de comunitate, targurile de producatori, magazinele de tip "bacanie"

*Consumatorul in ipostaza de co-producator: responsabilitatea morala a optiunilor alimentare, lanturile alimentare scurte, legatura dintre hrana de calitate si calitatea vietii

La conferinta va fi prezentat manifestul adoptat de miscarile locale Slow Food in Romania, intitulat Romania: pentru o natiune Slow Food.

Evenimentul face parte din al treilea sezon al Conferintelor de la Sosea, consacrata serie de dezbateri organizate anual de Muzeul National al Taranului Roman.

Va asteptam pe data de 8 decembrie 2011, incepand cu ora 17.00, la Clubul Taranului din Bucuresti (Intrarea prin strada Monetariei nr. 3) sa marcam impreuna Ziua Mondiala Terra Madre.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

0 (0)

Vezi cele mai noi video-uri de pe divahair.ro

Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    top 5 divahair.ro - timp liber

    • vizionate
    • votate
    • discutate
    1. Semnificația numerologică a anului 2022. Ce schimbări va aduce cifra 6 în viața ta (30797 vizite)
    2. 15 rugăciuni scurte pentru momentele în care vrei să vorbești cu Dumnezeu, dar nu ești sigur ce să spui (6994 vizite)
    3. Câte icoane trebuie să ai în casă ca să-ți meargă bine în viață (4795 vizite)
    4. Abandonat de mamă la naștere din cauza unui fals diagnostic cu HIV, orfanul Ionuț și-a dedicat viața salvării celorlalți (2242 vizite)
    5. Chiquita aduce bucuria fructului galben-natural pe străzile Bucureștiului, în cea mai recentă campanie outdoor (2173 vizite)
    1. Câte icoane trebuie să ai în casă ca să-ți meargă bine în viață (nota 5)
    2. Dacă nu te vei da bătut niciodată, vei putea ieși până și din cea mai adâncă fântână! - o parabolă evreiască despre cum să dai piept corect cu greul vieții (nota 5)
    3. 15 rugăciuni scurte pentru momentele în care vrei să vorbești cu Dumnezeu, dar nu ești sigur ce să spui (nota 4.6)
    4. Semnificația numerologică a anului 2022. Ce schimbări va aduce cifra 6 în viața ta (nota 3.4)
    1. Punctele cardinale: ce sunt și de ce sunt importante în zodiac (0 comentarii)
    2. 15 reguli care te ajută să ai o poză de profil ca la carte (0 comentarii)
    3. Piramida lui Maslow: ce înseamnă și cum te ajută în viața de zi cu zi (0 comentarii)
    4. 7 sfaturi pentru alegerea celui mai bun brad de Crăciun (0 comentarii)
    5. Zebra este albă cu dungi negre sau neagră cu dungi albe? Misterul a fost elucidat! (0 comentarii)

    LIKE si intra in universul divelor!